ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tag鰺フライ


いつぞやの 夜ごはん

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レバカツ&鰺フライ・茄子の焼き浸し・南瓜サラダ・冷奴・枝豆





この日は揚げ物。

当然市販品、温めただけですよ。

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2人分の揚げ物は買うに限る。

このレバカツは臭くなくて好き。

鰺フライには自家製タルタルをたっぷりと。

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彼はタルタルがあればそれで良いみたいで。

お皿一帯、タルタルだらけにしてました。

他、小さいおかず達は。

茄子とピーマンの焼き浸し。

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麺つゆ・胡麻油・おろし生姜・鷹の爪、なんかをテキトーに配合。

温かくても冷たくしても美味しい一品。

ストウブ14で蒸した南瓜は潰してマヨとレーズンで和えただけ。

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美味しい南瓜だったなー。

そしていつもの冷奴。

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枝豆つまんで、乾杯ビールからの焼酎ぬるま湯割り。

腹パンでしたー。










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抜歯痕に色んなモノがつまる…









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7月29日 夜ごはん

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メンチカツ&鰺フライ・トウモロコシ・茄子の焼き浸し・胡麻豆腐・枝豆





ちょっと、ちょっと!

KFCの翌日もまた揚げ物!

ramさん家、大丈夫?とお思いでしょうが。

大丈夫か大丈夫じゃないかと言われれば後者かもですが。

彼がね・・・


どんどん痩せていく。


ダイエットしてる訳でもないし、夏バテもしてないし。

朝・昼・晩としっかり食べてるし、お酒もごいごい飲んでる。


なのに痩せていく。


スーツのサイズが合わなくなってきて、死活問題なんですよ。

少しでも増量のお手伝いが出来れば。

そんな思いから、メンチカツ&鰺フライ。

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暑くて作る気がなくて、簡単に総菜で済ませた、って説もアリ。

そして私は増量する必要は全くないのに、同じメニューを食す。

わっはっはー。←笑って誤魔化す。

鰺フライの身がほわほわで美味しゅうございました。

他、小さいおかず簡単に。

ストウブ14で蒸し焼きしたトウモロコシ。

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甘くてうんまい。

茄子とピーマンは焼いた後に麺つゆにダイブさせて焼き浸しに。

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おろし生姜がアクセント。

そして胡麻豆腐。

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相変わらず白いモノを白い器に盛って、全て白飛びさせる、

という得意技を披露しております。

胡麻豆腐、まったり美味しい。

枝豆つまんで、焼酎はぬるま湯割りで。

腹パンでしたー。











さてさて、金曜日。

さてさて、花金。

飲むぞー!










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あ、特に何の予定もないです。

宅飲みです。









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