1月5日 夜ごはん
鰤のタレ焼き・豚小間もやし・さつま芋煮・枝豆・冷奴
どうよ、このちんまり感。
やる気が迷子なのは相変わらずだけども。
葉物野菜が高すぎる。
白菜1/4が198円。
キャベツ1玉398円。
レタス1玉498円。
ネギ1本128円。
なんかもう、ここまでくるとさ。
野菜食べなくても死なない。
極論。
ま、とりあえず鰤をちゃちゃっと焼いて。
大根1本298円、要らない要らない。
照り焼きではなくタレ焼き、気持ちばかりの糖質オフ。
安価野菜代表のもやしは、豚小間のっけてストウブで蒸し焼きに。
強火で5分、あっと言う間に完成。
美味しいぽん酢をちょろりとかけて。
ハフハフうんまい。
野菜高騰中でも比較的安定価格なのが根菜類。
(大根は高いけども。)
さつま芋はストウブ12でささっと炊いて。
味付は白だしで。
ホクホクうんまい。
あとはいつものレンチン枝豆に。
凍えながら食べた冷奴。
気付けば。
枝豆。豆腐。もやしも原料は豆。
豆に助けられた夜ごはん。
葉物野菜、早く値下がりしてください。切望。
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