ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tag食べ比べ


2月12日 夜ごはん

IMG_4195

豚しゃぶ・ひじきオムレツ・枝豆




えっとこの日は・・・何してたんだっけ?

2日も前のことになると、かなり記憶が怪しいですよ。

・・・そうそう!

この日も朝7時前に家を出て、ボロ雑巾で帰宅。

簡単に豚しゃぶにしましたよ。

IMG_4197

野菜は白菜・葱・エノキ。

テケトーに切りまして。

お肉は豚バラ・豚ロース・豚肩ロースの3種類。

食べ比べしてみようと思ってね。

IMG_4199

お値段は、バラ<ロース<肩ロース、100g100円ずつ程の差。

そして薄揚げ、我が家では人気。

IMG_4198

茅乃舎さんのお出汁でしゃぶしゃぶしますよー。

IMG_4205

・・・彼に任せると、“しゃぶしゃぶ”ではなく“鍋”になる件。

まずは豚バラから。

IMG_4206

     /くるりんぱ。\

湯気もうもうでなんだかよく分からんですが。

豚バラ、安定の美味しさ。

続けてロース・・・

そして肩ロース・・・


の写真がない。


食べ比べなのに写真がないって・・・ねぇ。

ブロガー失格だわ。

乏しい語彙で説明致しますと。

ロースは脂身少なめ、お肉の繊維をしっかり味わえる感じ。

そしてびっくりしたのが肩ロース。

めっちゃ肉肉しい!そして脂もすごい!

豚肉なのに牛肉気分。←貧乏か。

3種3様、味わいが全く違って、美味しゅうございましたー。

他、箸休め的に、残っていたひじきでオムレツ、ストウブ14で。

IMG_4202

      /自主規制!\

加熱しすぎてもっそもそになった卵と、ひじきの黒が、

なんとも言えない気持ち悪さを醸し出していたので、

モザイク仕様でお届け致します。

味もね、もっそもそで不味かったわ。

そしていつものレンチン枝豆。

IMG_4204

たまにはフューチァーしてあげないとね。

で、この日もさっさと寝ましたYO!







さてさて。

今日はバレンタインデーですよ。

私もね、朝、彼に渡しておきました。


ブラックサンダーを。


税込み33円、私のキモチです♡








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング











もちろん、本命チョコだYO!








  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















10月12日 夜ごはん

IMG_2194

無印カレー3種・無印ナン・玉葱ピクルス・チョップドサラダ・サブジ



『無印のカレーが旨い!』と話題になったのは、

もう随分と前のような気がしますが・・・

今月初旬の『無印良品週間』で、初めて無印カレーを買いまして。

食べ比べしてみたYO!

IMG_2188

購入品はこちら。

先ずは絶対食べたかった『グリーン』。

辛さ指数の唐辛子マークが5個!ワクワク♪

IMG_2191

彼セレクトの『キーマ』。

定番だね。

IMG_2190


もうひとつ、選びかねて、悩んで悩んで・・・

『マッサマン』。

IMG_2189

で、なぜ3種類かと言うと。

こう↓↓↓ したかったから。

IMG_2202

カレーの容量が180mlなのでね。

最大容量200mlのチビストウブにちょうど良いのです。うふうふ。

右から『キーマ』・『グリーン』・『マッサマン』です。

せっかくなので、無印の『ナン』の素(?)も買って。

IMG_2192

これね、お水とオリーブ油ちょろりで捏ねてフライパンで焼くだけ。

レシピでは4分割ですが、私は6分割でミニナンにしたよ。

ほんのり甘くて、これだけでも美味しいです。

IMG_2215

ではでは・・・実食!

先ずは『キーマ』から。

IMG_2207

・・・ぱっと見、ただの茶色い液体ですが。

しっかり目の挽肉がぎっしり入っていて、うんまいです。

辛さレベルは3ですが・・・全然辛くなーい。

続きまして、楽しみにしていた辛さレベル5の『グリーン』。

IMG_2218

グリーンカレーなので、サラッサラです。

フクロダケに鶏肉に生姜の千切りに、と具沢山。

ココナッツの風味もしっかりあって、これうまーーーい♡

辛さレベル5・・・は実感できず。でもうんまい。

『これはナンよりごはんが合う!』と彼。確かにそうかも。

そして初めて食べる『マッサマン』。

IMG_2219

こちらはじゃが芋と鶏肉がごろんごろん入ってます。

そうそう、ピーナッツも入ってた!

ルウ自体にもピーナッツペーストかな?濃厚なナッツ風味。

辛さは全然なくってまろやか。

そしてやっぱりうんまい!

これもナンよりごはんの方が合うかも。

無印のレトルトカレー、噂通りのハイクオリティ!!!

どれもこれも美味しいです!!!

ただね・・・普段薄味の我が家にはちょっと塩味が強い・・・

とは言え、美味しいものは美味しい!

他にも気になるカレーが沢山あるので、また近々食べ比べしよ♪

(ちなみに、無印良品週間でしたが、カレーは3種類買うと15%OFFで、

無印良品週間の10%OFFとは併用出来ず、でした。)

そんな無印カレーのお供には。

玉葱ピクルスと。

IMG_2212

これ、ドデカ玉葱1個使って、たっぷり作ったよ。

家中酸っぱい香りになったわ。汗。

IMG_2220

↑↑↑ ストウブ14でなみなみ作ったけど、ほぼ食べ切り。

血液サラッサラになったな。←単純な人。

サラダはコンビニサラダで手抜きに手抜きを重ね。

IMG_2213

じゃが芋のサブジだけは作ったよ。

作ったレベルに入らないけども。

IMG_2214

イイ感じにお腹も膨れまして。

楽しい楽しい食べ比べナイトでした。

IMG_2205









ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。
 
にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング



    






今、猛烈気になっているのは『プーパッポン』!



    

   

    


↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑