ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

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いつぞやの 夜ごはん

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蟹トマトクリームスパゲッティ・ホットサラダ・パン





この日は、前日残ったトマトソースを消費すべく、パスタです。

蟹の缶詰使用でトマトクリームスパゲッティ。

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ソースに1缶投入、トッピングに1缶。あら贅沢。←小市民。

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蟹の風味と旨味たっぷりで美味しゅうございました。

サラダはキャベツのホットサラダ。

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キャベツが甘くてうんまい。

これにするとキャベツぺろっとイケちゃう。

パンもかじって、乾杯ビールの後は白ワイン。

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ごちそうさまでしたー。










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いつぞやの 夜ごはん

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蟹とからすみのスパゲッティ・サラダ





この日は簡単パスタ。

先日、ランチで食べたパスタが美味しかったので、再現を。

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蟹とからすみのスパゲッティ。

蟹は缶詰使用。

オイルベースでフレッシュトマトを使ったソース。

なかなかイイ感じに再現できたのでは。

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蟹はこちらに。

お店では上にルッコラセルバチコがのってたんだけどね。

ルッコラセルバチコ買えなかったのでミックスリーフで代用。

からすみの旨味もあいまって、美味しゅうございました。

あとはいつものテケトーサラダ。

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葉っぱに紫玉葱と生ハム。

乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて。

久しぶりに陽が差してますよ東京都下。

タオルケット洗ったぜい。









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鬼滅見てたら寝不足。







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