9月20日 夜ごはん
シシャモの胡麻焼き・茄子炒め・豆苗ナムル・栃尾油揚げ・卵焼き
なーんにも。
なーーーんにも。
メニューが浮かばなかった昨日。
何となく目が合ったシシャモをメインにするとして。←貧相。
胡麻付けて焼いてみました。
衣がないと、胡麻は綺麗に付かない。
はい、勉強になりました。
それでも、香ばしくて美味しかったですよ。
で、他のおかずどうしよう・・・と思いつくままに。
茄子・ピーマン・トマトは“つけてみそかけてみそ”炒めに。
焦げたよね。
豆苗は無難にナムル。
冷凍庫から発掘した栃尾油揚げはトースターでチン。
出汁巻卵、ではなくて卵焼き。
とにかく雑!
どうにかこうにか完成しましたよ。
ホント、最近料理熱がなさ過ぎて困る。
ビールはいつもより多めに飲みました。
嗚呼・・・肥える・・・・・・
涼しくなってきたら、何だか編み物したい病。
100均パトロールでもして、毛糸ゲットしてこようかしらね。
うふうふ。
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