ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tag無印


10月16日 夜ごはん

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いかすみスパゲッティ・サラダ




一昨日日曜日の夜ごはん。

この日は確か彼が仕事で、私も朝から出掛けていて。

想像以上に疲れていたので、簡単にパスタにしましたよ。

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無印のパスタソース『いかすみ』。

コレ↓↓↓ ね。

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リピ買いしているパスタソースのひとつなんですが。

まともにパスタで食べたことが・・・ない・・・?

この時も・・・あら、この時も・・・)

冷凍庫から発掘したイカゲソを入れて、シンプルに。

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濃厚で美味しいわー、この『いかすみ』。

無印商品・・・どれもこれもハイクオリティですな。

また買って来ておかなくちゃ。

サラダは100円でゲットした春菊。

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・・・ぺっしょりしちゃってますけどね。

乾杯ビールの後に白ワイン。

更に〆のビールも飲んで。

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お布団入ったら、即寝でした。









首・肩のコリが半端ねぇです。

接骨院へ・・・行かねば・・・・・・









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こんなに痛いの、久しぶり。


    

   

    


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10月12日 夜ごはん

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無印カレー3種・無印ナン・玉葱ピクルス・チョップドサラダ・サブジ



『無印のカレーが旨い!』と話題になったのは、

もう随分と前のような気がしますが・・・

今月初旬の『無印良品週間』で、初めて無印カレーを買いまして。

食べ比べしてみたYO!

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購入品はこちら。

先ずは絶対食べたかった『グリーン』。

辛さ指数の唐辛子マークが5個!ワクワク♪

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彼セレクトの『キーマ』。

定番だね。

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もうひとつ、選びかねて、悩んで悩んで・・・

『マッサマン』。

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で、なぜ3種類かと言うと。

こう↓↓↓ したかったから。

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カレーの容量が180mlなのでね。

最大容量200mlのチビストウブにちょうど良いのです。うふうふ。

右から『キーマ』・『グリーン』・『マッサマン』です。

せっかくなので、無印の『ナン』の素(?)も買って。

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これね、お水とオリーブ油ちょろりで捏ねてフライパンで焼くだけ。

レシピでは4分割ですが、私は6分割でミニナンにしたよ。

ほんのり甘くて、これだけでも美味しいです。

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ではでは・・・実食!

先ずは『キーマ』から。

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・・・ぱっと見、ただの茶色い液体ですが。

しっかり目の挽肉がぎっしり入っていて、うんまいです。

辛さレベルは3ですが・・・全然辛くなーい。

続きまして、楽しみにしていた辛さレベル5の『グリーン』。

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グリーンカレーなので、サラッサラです。

フクロダケに鶏肉に生姜の千切りに、と具沢山。

ココナッツの風味もしっかりあって、これうまーーーい♡

辛さレベル5・・・は実感できず。でもうんまい。

『これはナンよりごはんが合う!』と彼。確かにそうかも。

そして初めて食べる『マッサマン』。

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こちらはじゃが芋と鶏肉がごろんごろん入ってます。

そうそう、ピーナッツも入ってた!

ルウ自体にもピーナッツペーストかな?濃厚なナッツ風味。

辛さは全然なくってまろやか。

そしてやっぱりうんまい!

これもナンよりごはんの方が合うかも。

無印のレトルトカレー、噂通りのハイクオリティ!!!

どれもこれも美味しいです!!!

ただね・・・普段薄味の我が家にはちょっと塩味が強い・・・

とは言え、美味しいものは美味しい!

他にも気になるカレーが沢山あるので、また近々食べ比べしよ♪

(ちなみに、無印良品週間でしたが、カレーは3種類買うと15%OFFで、

無印良品週間の10%OFFとは併用出来ず、でした。)

そんな無印カレーのお供には。

玉葱ピクルスと。

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これ、ドデカ玉葱1個使って、たっぷり作ったよ。

家中酸っぱい香りになったわ。汗。

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↑↑↑ ストウブ14でなみなみ作ったけど、ほぼ食べ切り。

血液サラッサラになったな。←単純な人。

サラダはコンビニサラダで手抜きに手抜きを重ね。

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じゃが芋のサブジだけは作ったよ。

作ったレベルに入らないけども。

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イイ感じにお腹も膨れまして。

楽しい楽しい食べ比べナイトでした。

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今、猛烈気になっているのは『プーパッポン』!



    

   

    


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8月3日 夜ごはん

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うにクリームパスタ・キャベツのホットサラダ・パン




思惑通り、パスタ番長連日登板。ニヤリ。

お刺身OKの新鮮なイカがお安かったので、肝パスタをリクエストするも

『味をまとめる自身がない。』とパスタ番長らしからぬお言葉。

無印のパスタソースのお世話になることに。

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(※画像はお借りしました。)

イカは胴の部分だけ使うことにして、ゲソと肝は冷凍。

ちなみにイカの解体は得意です。←要らぬ情報。

イカは輪切りにしてさっと湯通し、パスタソースは牛乳でのばして調整。

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パスタソースには刻み海苔が付属でついてますが、あえて紫蘇トッピング。

麺はリングイネ、ソースと良く絡みます。

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濃厚なうにクリームソースにイカの触感、イイ感じです。

パスタ番長、グッジョブでした。

(と言うか無印のパスタソース、グッジョブ。)

サラダはいつもの如く、ね。

キャベツをざくざく切って、ストウブホットプレートに入れてトースターでチン。

しらすのっけて完成。

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泡飲んで、泡の後は炭酸水。

サクッと食べ終えて、22時前に就寝しましたー。









さてさて。

今日も暑くなるみたいですよ、お江戸。

水分補給、お忘れなく。












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昼酒日和。










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