ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tag海老


10月17日 夜ごはん

IMG_7732

海老トマトクリームパスタ・サラダ・パン




パスタ番長がお休みだったこの日。

作ってもらうことを見越して買い置きしておいた海老で、

トマトクリームパスタにして貰いました。

IMG_7741

      /つゆだくっ。\

ソースの量が多いように感じるのは・・・気のせい?

気のせいではない。多い。

滑らかなトマトクリームソースに、パスタはリングイネ。

IMG_7742

海老もほど良くぷりっとしていて、美味しゅうございましたー。

サラダはざくざく切ったレタスとパクチー。

オリーブ油とぽん酢で作ったドレッシングで。

IMG_7737

パクチーは食べれるけどそんなに沢山要らない派の彼も、

『このドレッシングでなら食べれるー。』と、もりもり食べてました。

パクチーうめえ。

泡ボトルの後に、〆ビール2本。

最近、夜ごはんにパスタ食べるのが、ちょっときつくなってきちゃって。

(胃もたれとか。胃もたれとか。胃もたれとか。)

パスタ番長、和食とかも作れるようにならないかしら。







さてさて。

今日は最高気温予報が12度ですよ、お江戸。

ヒートテック、着とく?








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング







   


とは言え、雪ん子。

寒さには強い。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















7月19日 夜ごはん

IMG_6446

海老トマトクリームパスタ・サラダ



冷蔵庫の生クリームが気になって気になって。

お休みだったパスタ番長に託したところ、

『海老トマトクリームだな。』と仰せになられましたので、

冷凍庫から海老を発掘して(←何でも入ってるな、オイ。)

美味しいパスタにしてもらいましたよー。

IMG_6448

お酒のアテになるショートパスタが好きですが、

海老トマトクリームはリングイネが好きなんだよね。

トマトの酸味も程よく、海老もぶりんぶりん。

IMG_6451

美味しゅうございましたー。

サラダは半端に残っていた野菜達を一掃。

フリルレタス・カイワレ・ズッキーニ・トマト、そしてゆで卵。

IMG_6447

相変わらずのリンゴ酢大量投入で、ゲホゲホなりながら食べました。

泡をつるりと1本空けて、〆ビールは2本。

IMG_6449

エブリデーノミスギ。








さてさて。

今日も朝から暑いですよ、お江戸。

そんな中、午後からお出掛け。

・・・溶けるかも。







ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










お化粧したくない・・・









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑



















11月15日 夜ごはん

IMG_2710

海老と豆腐の旨煮・春巻き・三色ナムル・枝豆



最近、湯豆腐とか肉豆腐とか温奴とか。

温かい豆腐料理がマイブームのワタクシ。

大好きなおぼろ豆腐であったか旨煮にしましたよ。

ストウブ18で。

IMG_2708

豆腐はレンジで水切り。

海老は下味した後、片栗粉付けて熱湯にくぐらせておいたので

つるりとした食感、パサつきゼロですよ。

味付けはウェイパーで、とろみつけて、最後に三つ葉どっさり投入。

IMG_2713

胡麻油ちょろりで胡椒をガリガリたっぷりふって。

とろけるぅ。あったまるぅ。

毎日お豆腐で良いわ、私。

フライパンで揚げ焼きした春巻き、盛り付け微妙過ぎ。

IMG_2717

もやし・ニラ・人参の三食ナムル。

この3倍量食べました。

IMG_2716

ビール飲んでビール飲んでビール飲んでビール飲んで。

休肝日の翌日は、やっぱり飲み過ぎちゃうあるある。

IMG_2712

今日は熱燗な気分。←オイ。








さてさて。

接骨院でも行ってきましょうかね。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング











首がヤバイ。










  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















9月11日 夜ごはん

IMG_1706

海老クリームパスタ・サラダ・パン




お休みの日は率先して夜ごはんを作ってくれるパスタ番長。

冷凍庫から発掘した海老でクリームパスタ。

IMG_1714

海老の下処理はもちろん私がやってますよ。

5cm程残っていたズッキーニ入り。

上にのってるのは、海苔の佃煮・・・ではありません。

いつぞやの紫蘇ベーゼです。

IMG_1716

混ぜ混ぜして食べますよ。

IMG_1721

クリーム×紫蘇ベーゼ、美味しゅうございました。

サラダはいつものテケトー系。

IMG_1712

パンはセブンイレブンのくるみパン。

これお気に入り。

IMG_1718

久しぶりにSghrの『a wa』グラス出しました。

IMG_1711

泡の後は〆ビール。

22時前にはベッドに入りました。

IMG_1707











さてさて。

今週はなかなかハードですよ。

焦らずゆっくり、ぼちぼちいきましょ。










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング












体力温存。











  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑