ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tag桜エビ


いつぞやの 夜ごはん

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桜エビと春キャベツのスパゲッティ・サラダ・パン





この日も簡単ラクチンパスタの夜ごはん。

釜揚げ桜エビと春キャベツの、春っぽいパスタ。

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ニンニクもたっぷりと。

桜エビの風味と甘み、そしてキャベツの甘味。

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胡椒ガリガリ。美味しゅうございました。

あとはいつものサラダに。

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リーフレタス・ブロッコリー・ブラックオリーブ。

安定の雑さよ。

冷凍庫からバターロールを発掘してチン。

乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。











運動不足過ぎて、着々と増量しております。

そろそろ、ホンキで、ヤバイ・・・










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アゴの下が・・・

たぷたぷたぷたぷたぷたぷたぷたぷ・・・・








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いつぞやの 夜ごはん

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桜エビ、蓮根、菜の花のスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

パスタ番長がお休みで家にいたんでしょうね、きっと。

釜揚げ桜エビを使って。

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蓮根と菜の花も入って具沢山。

桜エビの風味に蓮根のシャキシャキ、菜の花のほろ苦がイイ感じ。

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胡椒をガリガリふって。

美味しゅうございましたー。

サラダはいつもの。

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リーフレタスに新玉葱、茹で卵。

ぽん酢×オリーブ油ドレッシングで。

泡を1本空けて、〆ビールを2本。

ごちそうさまでしたー。











昨日は朝から電車がエライコッチャになっていて。

振替輸送でバス乗ったり他の路線の電車乗ったり。

結局、通勤に2時間掛かりました・・・

ぐったり。











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その分、仕事中に寝ました。←オイ。









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9月9日 夜ごはん

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桜エビ、蓮根、枝豆のスパゲッティ・サラダ






またまた、パスタな夜ごはん。

スーパーで桜エビを発見してね。

ハテ?桜エビの旬っていつ?と思いつつ、お安かったのでゲット。

季節感のないパスタになりました。

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スライスした蓮根は一節分、結構たっぷり。

枝豆はいつものレンチンのヤツです。

薄皮取るの、面倒だったわ・・・

(そう、下拵えは私仕事。)

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シャキシャキ蓮根にホクホク枝豆、桜エビの甘味が合う合う♡

で、アクセントに。

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少し前に話題になっていた、カルディのピリ辛エビ塩をふりふり。

これまた合う合う♡

このお塩、売り切れになる理由が分かるわ。

なんだか美味しいのよ。しかも安いし。

美味しいのでサラダにもふりふりしました。

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ピリ辛エビ塩、カルディ寄ったら、また買っておこう。そうしよう。

泡を1本空けて、〆ビールは2本。

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ごちそうさまでしたー。











すっかり涼しくなっちゃって。

よく眠れて、眠れすぎて、困ります。
 









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毎日9時間睡眠。









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4月23日 夜ごはん

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桜エビと春キャベツのスパゲッティ・ホットサラダ・パン



夜ごはん・・・

彼が早く帰って来ると言っていたはずなので、

パスタ番長にお願いしちゃおう、と。

釜揚げ桜エビを買って帰宅。

乾燥の怪しいエビではなくて、国産の釜揚げ桜エビ。

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春キャベツたっぷりのオイルパスタ。

緑にピンクが映えますな。

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パスタはやや細めのフェデリーニ。

オイルパスタはフェデリーニが好き。

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春の味覚、美味しゅうございましたー。

そしてサラダはいつものテケトー系。

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新玉葱・新じゃが・オクラ、そして。

赤いの何?りんご?

ノンノン。

ラディッシュです。

ラディッシュ、加熱して食べることってあんまりないよね?

加熱したラディッシュのお味は・・・


カブでした。


DA・YO・NE!

お安いバゲもお付けしまして。

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泡の後に〆ビール。

今月はもう、休肝日はあきらめよう。そうしよう。








スギ花粉が落ち着いてきたと思ったら、今度は紫外線が。

丸腰で出掛けると、顔がヒリヒリしますよ。

日傘の出番ですかね。








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衣替えがまだ・・・汗。









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