2月18日 夜ごはん

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手羽じゃが・焼きネギ・菜の花のお浸し・トマト胡麻和え・枝豆




ノー買い物デーだったこの日。

冷凍庫をガサゴソして、手羽元を発掘。

新じゃがと煮て、手羽じゃがにしましたー。

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 ストウブ18にぽいぽい入れたら、蓋してオーブンへぽい。

ほったらかしで味しみしみの手羽じゃがの完成。

手羽元は縦に1本、切れ目を入れておくと、

お肉がほろりと取れて、食べやすくなりマース。

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じゃが芋もしみっしみ。

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お酒がススム系でした。

他、小さいおかずもストウブで。

下仁田ネギはトースターで焼いただけ。

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鰹節とお醤油ちょろりで超絶美味。

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次はまるっと1本焼こう。そうしよう。

菜の花はしめじ・人参と共にお浸しに。

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ストウブ14で3分調理。あっと言う間に完成。

味付は白だし。

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いっくらでも食べれそう。

そしてやっつけ一品、トマトの胡麻和え。

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いつものレンチン枝豆もお付けして。

ビールの後に焼酎お湯割りごいごい。

毎日お酒がうんまくて困ります。










花粉が本格的に飛び始めたようで。

目がかゆくてかゆくて。

ツライ。










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やっぱコレかな・・・



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(画像はお借りしました。)








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