いつぞやの 夜ごはん
サーモンソテープレート・パン＆チーズ
この日は朝いちでスーパーへ行ったら、生秋鮭がお安くって。
迷わずゲット。
和風にするか、洋風にするか悩んでいたら、
『コーングリッツソテーが良い。』と彼からのリクエスト。
お応えして差し上げました。
私ってば優しい。ヒューヒュー。←古いわ。
塩胡椒してコーングリッツをまぶしてソテーした生秋鮭。
皮もカリッカリに焼いてますよ。
コーングリッツの風味が良いですね。そうですね。
生秋鮭、脂のりのりで美味しゅうございました。
そんな美味しい鮭をメインに、葉っぱと茹で卵を添えて。
更に更に、パスタまで。
これ、ファミマのお母さん食堂のヤツで。
『生パスタ海老の旨味広がるトマトクリーム』なんだけども。
パスタがもっちもちで、結構ニンニクのパンチが効いていて。
美味しかったです。
（すっかりお母さん食堂の冷食の虜。）
パンとチーズもつまんで。
乾杯ビールからの泡、そして〆ビール。
ごちそうさまでしたー。
で、今日、朝いちで。
東京都下の我が家からほど近い、国分寺で開催中の、
『国分寺ぶんぶんウォーク』に参戦してきました。
出店はもちろん、ワークショップや音楽フェスまで開催されていて、
なかなか見所ある感じ。
開催場所は点在していて、私の目的はこちら、アートタウン。
秋晴れの真福寺公園内に並ぶテントの数々。
手作りアクセサリーのお店だったり、食べ物屋さんだったり、
ギターで弾き語りしてる方もいらしたり。
こじんまりしている感じがなんかイイ。
その中に。
／新潟の日本酒！＼
お酒をね。買いにね。行ったのですよ。
ゆずのお酒は試飲ＯＫ。超ゆず！
朝日山のにごり酒と久保田の純米大吟醸は角打ちで。
午前中、陽の高いうちから飲む日本酒の美味さよ。幸せ。
新米の試食もいただきまして。
お目当ての品、しっかりゲットして帰宅しましたよ。
うふうふ。飲むのが楽しみ過ぎる。
ちなみに。
朝日山のにごり酒が９３０円、久保田の純米大吟醸は１，７２０円。安っ！
ペイペイも使えました。ハイテクだな。
すんごいカワイイお皿を取り扱っているお店があって、
うっかり喉から手が出るかと思いましたが、ぐぐっと堪えました。
『国分寺ぶんぶんウォーク』の開催は明日まで。
お近くの方、お散歩に、暇潰しに、オススメです。
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