ゴールデンウイークがスタートしているとは言え、

相変わらずの“Stay Home”だし。時間はあるし。

なので、先日のシフォンケーキチャレンジに続き。



今回はメロンパンにチャレンジしてみました。

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はいこれどうよ。

初めてにしてはすんごい良く出来たと思わない?←自分に甘い人。

ネットで探して、家にある材料だけで出来るレシピで作ったんだけどね。

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焼成前から既にカワイイ。

(小さい丸はビスケット生地の残りを丸めたモノ。)

パン生地とビスケット生地、2種類作るのが結構面倒ではあったけど、

焼きあがったメロンパンを見たら、それはもう、ねぇ。

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カワイイ。可愛すぎる。

メロンパンってこんなに可愛かった?って言うくらい萌えましてね。

パン生地の方にも卵とバターが入っているので、ふわっふわで。

対するビスケット生地はガッリガリのザックザク。

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美味しい・・・美味しいじゃないか・・・!

いつもはリーン&ソルティなパンしか焼かないので、

珍しいリッチ&スイートなパンに夫も大喜びでした。




まだまだ“Stay Home”は続きそうですが・・・

ピンチはチャンス!

次はどんな新しい事に挑戦しようかなー。










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