2月15日 夜ごはん

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菜の花とホタルイカのスパゲッティ・サラダ・パン



ホタルイカが出回り始めてますね。

以前はホタルイカのパックには、必ずと言って言いほど

辛子酢味噌が付いていたように記憶してるんですが。

最近は付いてない。

皆さんとこでは、どんな食べ方してるのかしらね。

我が家はコレ。

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      /春ですね。\

ウチでホタルイカを酢味噌で食べたこと、ないんじゃない?

ホタルイカ=パスタ、ですわ。

ほろ苦な菜の花と、ホタルイカの旨味、ベストマッチ!

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シンプルにアリオ・オリオ・ペペロンチーノ。

言わずもがな、野菜とホタルイカの下処理は私の仕事。

パスタ番長は頃合いを見計らって、キッチンに登場。


料理長かっ!


・・・至ってフツーの素人です。

テケトーサラダも下働きである私の仕事。

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毎度毎度、テケトー過ぎる件。

そして酔っ払って買った美味しいパン

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おフランス産のお粉を使っているらしいざます。

美味しかったざます。

泡の後に〆ビール。

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今月は・・・休肝日したかしら?










メーガーカーユーイーーー!

もう本格的に飛んでるでしょ。

やばいでしょ。

しかも今日は風が強くて暖かいって。

飛びまくるでしょ。

防毒マスクは無理だから・・・


透明ビニール袋でも・・・かぶる?


これも職質されるか。









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背に腹は代えられぬ。










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