ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagホタテ


いつぞやの 夜ごはん

IMG_1924

青海苔とホタテのパスタ・ホットサラダ・フォカッチャ





この日はパスタ。

このご時世、なかなか外食にも行けず、会いたい人にも会えず、

鬱々としていたんですが。

お友達のかわいこちゃん(超美人)のお店で、テイクアウトが始まったので、

出かけたついでにお邪魔して、冷凍のパスタソースをゲットしてきました。

IMG_1927

生の青海苔とホタテがゴロゴロ入ったクリームソース。

温めてパスタと絡めるだけと言う手軽さ。

2人前でパスタ付で税込み1,000円。

プロ味のパスタが2人前1,000円って、神ですか?

IMG_1928

実はパスタはこれとは違うものがセットになっていたんだけど、

ショートパスタな気分だったので、勝手にフィジリに変更。

めっちゃめちゃ美味しかったです。

他はいつものように適当に。

IMG_1921

キャベツのホットサラダ。

甘くて美味しい春キャベツでした。

そしてパスタソースのオマケで頂いたフォカッチャ(プロ味)。

IMG_1931

お店自家製のフォカッチャ。

ふわふわでした。

乾杯ビールの後は泡を1本。

久しぶりにかわいこちゃん(超美人)にも会えた、良い日でした。



 







ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング









今日から5月 ( ゚Д゚) !








  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑





















いつぞやの 夜ごはん

IMG_0474

ホタテと菜の花のスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

ひさーーーしぶりにパスタ番長の登板ですよ。

IMG_0471

ぶりんぶりんのホタテと菜の花のオイルパスタ。

菜の花大好き。

IMG_0481

美味しゅうございました。

サラダはいつもの。

IMG_0470

超絶テキトー。

レタスちぎっただけ。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡を1本。

IMG_0475

ごちそうさまでしたー。










で。

二日酔いじゃないですよ。

死んでもいませんでしたよ。

朝から元気に活動しておりましたよ。

そして。

既に眠いですよ。










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング









さて。

夜ごはん作ろう。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑



















いつぞやの 夜ごはん

IMG_8929

ホタテと九条ネギのスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

最近パスタ多いなー。←だって楽なんだもん。

ホタテと九条ネギたっぷりのオイルパスタです。

IMG_8927

九条ネギはとにかくたっぷりと。

白だしを少し入れて味を調整。

IMG_8938

ホタテの旨味もしっかりで美味しゅうございました。

サラダはいつもに増してテケトー系。

IMG_8926

ベーコンの配列の雑さよ。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡。

IMG_8931

ごちそうさまでしたー。











昨日はあんなに暑かったのに、今日は急に涼しくなりましたよ、東京都下。

そろそろ毛布、出した方が良いかしら・・・











ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










タオルケットもかけずに寝てますけどね。








  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑
















 


いつぞやの 夜ごはん

IMG_7205

イカとホタテのXO醤炒め・卵サラダ・心太・塩昆布和えトマト・枝豆





『夜ごはん何が良い?』と彼に聞いたら、『野菜炒め』とな。

リクエストにお応えして、もやしメインの野菜炒め・・・と思ったけど、

それではちょっと淋しいので。

イカとホタテ入りにしました。わお、豪華。

IMG_7209

イカ・ホタテ・ニンニクの芽がXO醤でからめてあって、

フライパンで焼くだけ、っていう素敵な一品使用です。

もやしは1袋投入。

オイスターソースもちょい足しして、とっても美味しゅうございました。

他、小さいおかず達は。

ブロッコリーと卵のマヨサラダ。

IMG_7210

1個だけ残っていたじゃが芋も入れました。

存在感薄かったけどね。

心太はパックからお皿にスライドしただけ。

IMG_7214

黒酢の心太。

青海苔と練り辛子入れたらめちゃめちゃ美味しかった。

トマトは塩昆布和え。

IMG_7215

塩昆布・胡麻油・胡麻で和えれば何でも美味しくなる件。

枝豆つまんで、乾杯ビールからの焼酎お湯割り。

ちゃっちゃっちゃーと20分程で完成した夜ごはんでしたー。











さてさて。

掃除しよ。










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










布団干そ。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑





















11月25日 夜ごはん

IMG_4528

ホタテとトマトのパスタ・淡路どりのたたきサラダ仕立て





楽天スーパーセールで買った淡路どりのたたきが届きまして。

これね↓↓↓

img60440937

さっそく食べてみよう、と言うことで。

サラダが主役なので、パスタは軽めでシクヨロです、と。

ホタテとトマトのオイルパスタ。

IMG_4536

フレッシュバジルもちぎって投入。

プチトマトは相変わらず高いけど、加熱すると美味しいよね。

IMG_4540

ホタテぷりっぷり、塩味も程良く、美味しゅうございました。

そしてメインのサラダですよ。

IMG_4532

淡路どりは冷凍で届いたので、冷蔵庫解凍。

半解凍ぐらいがカットしやすいとのことで、状態を見ながら、

パスタ番長がパスタ作成の傍ら、カットしました。

IMG_4534

絶妙な火入れ加減と味付け。

スモークの香りもしっかりあり、イケるじゃない。

私、生のお肉はなんだかんだ言って苦手なんだけども。

美味しくいただきました。

送料込みで1,000円だし、美味しいし、スーパーセールの時の

店舗稼ぎにちょうど良いかもね。

泡飲んで、ビールも2本飲んで。

IMG_4531

ごちそうさまでしたー。











ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










仕事、か…どよーん…









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑