ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagパスタ


いつぞやの 夜ごはん

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ペスカトーレ・サラダ・パン




すっかりブログさぼり癖がついてしまいましたが。

日々元気に過ごしてますし、ごはんもボチボチ作ってますし、

毎日酒がうんまいです。

で、この日の夜ごはんは楽ちんパスタだった模様。

ペスカトーレです。

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言わずと知れた魚介のトマトパスタ。

冷凍シーフードミックス使用でお手軽に。

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冷凍シーフードミックスと言えども、大きめの魚介ゴロゴロ。

美味しゅうございました。

サラダはいつもの。

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リーフレタス・ブラウンマッシュルーム・ミックスビーンズ。

玉葱ドレッシングで和えて、上にフライドオニオントッピング。

むしゃむしゃ食べました。

パンもつまんで、乾杯炭酸からの泡を1本。

ごちそうさまでしたー。












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今日で11月が終わるなんて・・・((((;゚Д゚))))







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いつぞやの 夜ごはん

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スパゲッティボンゴレ・ホットサラダ





この日も・・・間違いなくノー買い物デー。

冷凍庫にあったあさりでボンゴレロッソ。

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冷凍のあさりが便利過ぎて、殻付き買わなくなりました。

殻付きだと砂抜きしなきゃだし殻も邪魔だし。

冷凍あさり、最高。

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でも旨味はしっかり。美味しゅうございました。

サラダはキャベツのホットサラダ。

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オーブンでチンして、これまた冷凍庫から発掘したしらすをどん。

乾杯炭酸からのワインを1本。

ごちそうさまでしたー。










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さて。

今日は活動するぞ。

(昨日二日酔いで1日死んでいた人のコメント。)







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いつぞやの 夜ごはん

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牡蠣とほうれん草のクリームパスタ・サラダ・パン





この日はパスタ。

冷凍庫から発掘した牡蠣とほうれん草のクリーム仕立。

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牡蠣がめっちゃぶりんっ!としていて、濃厚うまうま。

アクセントに入れた銀杏が結構イイ仕事してますよ。

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ほうれん草はもう少し多くても良かったかな。

美味しゅうございました。

サラダはいつもの。

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テケトー系。

ロメインレタス・トマト・ボッコンチーニ・オリーブ。

オリーブ油×りんご酢のドレッシングで。

ちょこっと残っていたバゲットもかじって、乾杯炭酸からの白ワイン。

ごちそうさまでしたー。











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雨・・・







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いつぞやの 夜ごはん

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イカスミスパゲッティ・サラダ・パン





この日は楽ちんパスタの夜ごはん。

無印良品のイカスミパスタソースを使って。

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黒いお料理って、なんかオサレだよね。←※個人の感想です。

ヤリイカもたっぷり入れました。

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美味しゅうございました。

あとはいつものテケトーサラダ。

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葉っぱにマッシュルーム、ハムもあったのでのっけてみました。

イングリッシュマフィンもつまんで、乾杯炭酸の後は白ワイン。

ごちそうさまでしたー。











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衣替えが無事完了したことを、ここにご報告いたします。







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いつぞやの 夜ごはん

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ボスカイオーラ・サラダ





この日は楽ちんパスタの夜ごはん。

きのこのパスタ:ボスカイオーラ。

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椎茸・しめじ・エリンギ・舞茸と4種のきのこ使用。

粗挽きの豚ひき肉と合わせて、軽いクリーム仕立。

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パスタは2人で100g、なのに食べ応え十分。

美味しゅうございました。

サラダはいつもの。

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アリモノ系。

葉っぱにトマト、フライドオニオントッピング。

乾杯炭酸の後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。











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