ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagパスタ番長


いつぞやの 夜ごはん

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うにクリームスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

無印良品のうにクリームパスタソース、もう何度リピしてることか。

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そしてこのうにクリームにはイカを合わせるのが我が家のお約束。

この日はいつぞやの時に捌いて冷凍していたイカを使用しましたよ。

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濃厚うにクリームソースにイカの食感、そして海苔の香り。

美味しゅうございましたー。

他、いつものテケトー過ぎるサラダ。

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・・・ロメインレタス、のみ。

彼がコンビニで買って来たクリチ入りのパンもかじって。

乾杯ビールの後は泡。

ごちそうさまでしたー。











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秋めいてきましたね。








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いつぞやの 夜ごはん

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フィジリジェノベーゼ・サラダ




パスタだったこの日。

パスタも、サラダも。


みーどーりー!


なんともみどりな食卓です。

バジルをばいーーーんとして、ジェノベーゼソースを作成。(私が)

みどり過ぎて見えませんが、実は鶏胸肉のヘルシー焼きも入ってまして。

(鶏胸肉のヘルシー焼き=お肉屋さんで買いました。)

ヘルシー焼きは切って食べやすい大きさに割きました。(私が)

(私が)角切りにしたじゃが芋も入ってます。

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はい、みどり。

パスタ番長は何したの?ってハナシですが。


茹でて。

和えて。

盛った。だけ。ええ、それだけ。

いつものことです。慣れました。

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濃厚ジェノベーゼ、大変美味しゅうございました。

サラダはいつものテケトー系。

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ロメインレタスにマッシュルームスライスどっさり。

りんご酢×オリーブ油のドレッシングで。

乾杯ビールの後は泡を1本。

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みどりな食卓。

ごちそうさまでしたー。












さてさて、花金。

ハッスル(←昭和か。昭和だ。)しましょう。










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いつぞやの 夜ごはん

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トマトスパゲッティ





ザ:質素。

良いの、良いの。

夜ごはんなんて食べて寝るだけなんだから、これでも多いくらいだわ。

細切りにしたベーコン・トマト・オリーブのシンプルなパスタ。

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たまたまバジルがあったので、のせた模様。

辛くて酸っぱいスパゲッティ。

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美味しゅうございましたー。

そんな貧相ごはんだったこの日。

実は2本目の抜歯をした日でして。



そそ、歯列矯正の準備の便宜抜歯ね。

右下5番を抜きました。

夜ごはんは各自適当に、の予定でしたが、なんか普通に食べれるかも、と。

そして彼もコンビニ飯はイヤだったみたいで、作る、と言うのでね。

作っていただきました。


パスタだけだけどね。葉っぱもあったよね?サラダも作れたよね?


後片付けやら食器洗いやらは結局私の仕事になるので、

コンビニ飯にして貰った方が楽だったな、と。

麻酔が切れてジワジワ痛む右頬を抑えながら思いました。











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恐らく、年内にあと2本抜きます。








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いつぞやの 夜ごはん

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海老とトマトのスパゲッティ・サラダ・パン





この日は(も)簡単にパスタ。

パスタ番長・・・がソファで寝落ちしてたので、

起こすのもかわいそうだし、私が。

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冷凍庫から発掘したぷりぷりの美味しい海老とフレッシュトマトで。

ニンニクと鷹の爪もしっかり効かせて、ケッパーも大量に投入。

パセリも入れましたよ。

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オイルベースなんだけど、フレッシュトマトが程良く煮崩れて、

海老もぷりっぷりだし、美味しいじゃないか!

パスタ番長からも『合格』いただきました。←って言うか、何様だよ。

サラダはロメインレタスだけー。

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りんご酢×オリーブ油のドレッシングで。

胡椒とチーズふると、気分だけでもシーザー風。

パンもかじって、乾杯ビールからの泡、そして〆ビール。

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買い物なし、ありものだらけの夜ごはんでしたー。











さてさて、金曜日。

だらっといこう。そうしよう。










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曜日関係なくだらっとしてるけどね。








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いつぞやの 夜ごはん

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ツナとトマトのスパゲッティ・サラダ・パン





この日は久しぶりにパスタ番長が登板。

ホントに久しぶりだな、オイ。

フレッシュトマトたっぷりのツナスパゲッティ、です。

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ケッパーもたっぷり。

上の緑はバジルではなく、紫蘇です。

(スーパー3軒回って、バジルが買えないってどゆこと?)

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フレッシュトマトが夏らしく、旨味もしっかり。

美味しゅうございましたー。

他、いつものテケトーサラダ。

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ロメインレタスにカルディの生ハム切り落としのっけ。

パンもかじって、ビール→泡→〆ビール。

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ごちそうさまでしたー。









さてさて。

今日はお天気荒れ模様とな。

折畳み傘でイケるかな?











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少しだけ涼しい。









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