９月１２日　夜ごはん



焼きナポリタン・キャベツステーキ





この日はストウブで焼きナポリタン。

珍しく、パスタ番長自ら野菜カット。



茄子・ピーマン・赤ピーマン・玉葱・マッシュルーム、シャウエッセン、

ホールトマトは１/２缶、ケチャップちょろりとバターも入れてました。

すんごい具沢山、濃いめの味付けがうんまい。



パルメザンチーズにタバスコもたっぷりと。

ストウブで熱々サーブ、底の部分がちょっとおこげになって、

パスタがパリパリになった部分も美味しいんだよねー。

これはまた近々リクエストしよう。そうしよう。

そして春から引き続きブームのキャベツステーキ。



簡単なのに美味しすぎて、すっかり虜。

キャベツ１/２玉、ぺろっとイケます。

泡の後に〆ビール。

ごちそうさまでしたー。











さてさて、今日も雨ですよ、東京都下。

こんな日は・・・

粉とでも戯れましょうかね。










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引きこもり万歳。









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９月９日　夜ごはん



桜エビ、蓮根、枝豆のスパゲッティ・サラダ






またまた、パスタな夜ごはん。

スーパーで桜エビを発見してね。

ハテ？桜エビの旬っていつ？と思いつつ、お安かったのでゲット。

季節感のないパスタになりました。



スライスした蓮根は一節分、結構たっぷり。

枝豆はいつものレンチンのヤツです。

薄皮取るの、面倒だったわ・・・

（そう、下拵えは私仕事。）



シャキシャキ蓮根にホクホク枝豆、桜エビの甘味が合う合う♡

で、アクセントに。



少し前に話題になっていた、カルディのピリ辛エビ塩をふりふり。

これまた合う合う♡

このお塩、売り切れになる理由が分かるわ。

なんだか美味しいのよ。しかも安いし。

美味しいのでサラダにもふりふりしました。



ピリ辛エビ塩、カルディ寄ったら、また買っておこう。そうしよう。

泡を１本空けて、〆ビールは２本。



ごちそうさまでしたー。











すっかり涼しくなっちゃって。

よく眠れて、眠れすぎて、困ります。
 









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毎日９時間睡眠。









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９月２日　夜ごはん



夏野菜のカチョエペペ・サラダ





茄子やらズッキーニやら、夏野菜が安ーーーい！

嬉しくって買い過ぎて、せっせと消費に追われてます。汗。

この日は、そんなお安くゲットした茄子とズッキーニ、

２本だけ残っていたアスパラなんかを消費すべく、

夏野菜たっぷりのカチョエペペにしました。



カチョエペペ：チーズと胡椒のパスタ、です。

お肉は鶏もも肉の挽肉、カラフルトマトも入れました。



野菜たっぷり、美味しゅうございましたー。

そしてサラダはいつものテケトー系。



ロメインレタスに茹で卵。

（同じモノ、昨日も食べた。）

泡を１本空けた後、〆ビールを１本。



ごちそうさまでしたー。











大雨に、台風に、地震に。

テレビを見るのがツライですよ。

地域の皆さま、何卒お気を付けて。

そしてこれ以上の被害が出ませんように。










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そして今日も夏日・・・










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