ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagパスタ


7月25日 夜ごはん

IMG_6497

蛸、オリーブ、ズッキーニのパスタ・サラダ



土用の丑の日だったこの日。

うなぎ・・・苦手なんだよね、私。

必然的に我が家の食卓にうなぎが並ぶことはなく。

お休みだったパスタ番長に登板願いました。

IMG_6498

“蛸、オリーブ、ズッキーニのパスタ”と銘打ちましたが。


トマトの存在感。


仕方ないよね、赤いモノって目立つし。

オイルベース、ケッパーで酸味をプラス。

さらにしらすも入れて、旨味UP。

IMG_6500

しっかり味の美味しいオイルパスタでした。

サラダは使い切ってしまいたかったキャベツを。

(と言うか、葉物がキャベツしかなかった、とも言う。)

IMG_6499

コールスロー(マヨなし)。

最近我が家でブームのリンゴ酢たっぷりで。

泡の後にビール、ビール。

7月も残り数日。

休肝日・・・・・・←毎月言ってるな、オイ。









昨日の夜はちょっと涼しくて。

久しぶりにエアコンなしで寝たら、朝、体が軽い!

寝る時はエアコン温度30度設定にしてるんだけど、

やっぱりそれでも冷えるんだねー。

このまま涼しくな・・・


ワケないよね。泣。







ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










むしろこれからが夏本番。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















7月19日 夜ごはん

IMG_6446

海老トマトクリームパスタ・サラダ



冷蔵庫の生クリームが気になって気になって。

お休みだったパスタ番長に託したところ、

『海老トマトクリームだな。』と仰せになられましたので、

冷凍庫から海老を発掘して(←何でも入ってるな、オイ。)

美味しいパスタにしてもらいましたよー。

IMG_6448

お酒のアテになるショートパスタが好きですが、

海老トマトクリームはリングイネが好きなんだよね。

トマトの酸味も程よく、海老もぶりんぶりん。

IMG_6451

美味しゅうございましたー。

サラダは半端に残っていた野菜達を一掃。

フリルレタス・カイワレ・ズッキーニ・トマト、そしてゆで卵。

IMG_6447

相変わらずのリンゴ酢大量投入で、ゲホゲホなりながら食べました。

泡をつるりと1本空けて、〆ビールは2本。

IMG_6449

エブリデーノミスギ。








さてさて。

今日も朝から暑いですよ、お江戸。

そんな中、午後からお出掛け。

・・・溶けるかも。







ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










お化粧したくない・・・









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑



















6月27日 夜ごはん

IMG_6004

ソーセージ入りカチョエペペ・サラダ



久しぶりのパスタ番長登板。

久しぶり・・・と言っても、週1くらいは登場してるかしら。オホホ。

ソーセージとか肉ハムとかパテの切り落としなんかが

もりっと入ったものがお安かったのでゲットしまして。

IMG_6009

チーズと胡椒たっぷりのカチョエペペにしてもらいました。

上にのったチーズが邪魔で、ソーセージどこよ?って感じですが。

安心してください。

IMG_6012

      /入ってますよ。\

若干懐かしいネタをぶち込みましたが。

ソーセージも色々な味のがありまして。

胡椒もしっかり効いていて、美味しゅうございましたー。

サラダはいつもの、ね。

IMG_6007

最近はリンゴ酢×オリーブ油のドレッシングがブームです。

泡の後には〆ビール。

IMG_6010

酒量は増える一方です。








2017年が、もう半分終わるなんて。

ついこの間、初詣行ったばっかりだよ?

早いよ、早い。

早すぎる。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング







   


そろそろ年賀状の準備でも・・・←早すぎる。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑



















6月20日 夜ごはん

IMG_5884

焼きナポリタン・サラダ



彼:休み、私:仕事、だった昨日。

夜ごはんは当然の如くパスタ番長に委ねました。

とは言え、メニューを考えるのも、野菜をカットするのも、私ですが。

IMG_5889

久しぶりのナポリタン。

玉葱・ピーマン・赤ピーマン、そしてシャウエッセン。

先日の飲み会でも『パスタの量が少ない!』と散々言われましたが、

2人分で120g、最近これ以上は本当にキツイ・・・

久々登場のスカッタブルに盛り付けて、ジュウジュウ焼きました。

IMG_5890

タバスコもたっぷりふって、美味しゅうございましたー。

サラダはいつものテケトー系。

IMG_5882

オリーブ油と米酢で。

むしゃむしゃむしゃ・・・

泡の後には〆ビール。

IMG_5885

ランチのような、簡単夜ごはんでした。








昨日も22時前に寝ちゃいましたよ。

結果・・・


4時覚醒。


この悪循環、なんとかしたい・・・








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










ランチ後、毎日睡魔との戦い。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑

















6月14日 夜ごはん

IMG_5798

パストラミのパスタ・サラダ



少し前に買ったほうれん草のパスタが使いたくて。

合わせる具材を何にしよう、といつもとは違うスーパーへ。

合鴨パストラミの切り落としを発見したので、即決。

IMG_5803

パスタ番長に登板をお願いしたので、調理過程は見てないですが。

オリーブ油に合鴨パストラミを入れて、脂を抽出しました、とのこと。

うん、なんだか良く分からないけども。←話をちゃんと聞け。

美味しいですよ。

IMG_5807

最近はすっかりショートパスタ派で、フェットチーネは久しぶり。

食べ応えありました。

サラダはいつものケテトー系。

IMG_5802

プチトマトが完熟で美味しゅうございました。

泡の後にはやっぱり〆ビール。

IMG_5800

今月も既に折り返し地点。

出来るか・・・休肝日。








ここ最近。

寝るのが早いせいか何なのか。

ほぼほぼ毎日・・・


4時20分、覚醒。


もっと寝ていたいのに。

加齢かしら・・・泣。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング







   


二度寝よりも昼寝が好き。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑