ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagパスタ


いつぞやの 夜ごはん

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きのこクリームパスタ・サラダ・パン





この日は簡単にパスタ。

と言うのも、まだまだBBQの残り食材がありましてね。

きのこのホイル焼きの残党きのこ達を一括消費。

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しめじ・椎茸・えのき・マッシュルームの4種のきのこ入り。

ベーコンとパセリ入れて、クリームも少し入れましたよ。

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とっても美味しく出来ましたー。

サラダはルッコラとゆで卵。

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盛り方から何から、全てが雑。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡、そして〆ビール。

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これでBBQの残り食材は焼きそばのみとなりました。

今日のお昼ごはんでやっつけるかな。

でも焼きそばってあんまり好きじゃないんだよね・・・












昨日、会社を出たところで、目の前をオジサマが横切りまして。

長身でお腹も出ておらず、シュッとした感じの方だったんですが。

私の目の前を通り過ぎてから3歩ほど行ったところで。


ぷぅー。ぷぷっ。


え?

ええ?

ええええ?


まさかの放屁。


いやぁ、もう、びっくりたまげた。

生理現象だから仕方ないにしても。

歩きながらあんな自然に、大爆音の放屁をするなんて。

目に見えない何かを浴びてしまいそうで、ちょっと早歩きになっちゃいました。












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それにしても・・・たまげた。








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いつぞやの 夜ごはん

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茄子とベーコンのパスタ・サラダ・パン





いつぞやの・・・というか、9月7日の、かな。

うっかり10数年ぶりにBBQに参加して、食材が大量に余って、

BBQ会場から一番家が近い我が家が残った食材を引き取ることに。

なので買い物せずに作った夜ごはんです。

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茄子とベーコンのトマトパスタ。

茄子は2本半も入ってます。

ストウブ20でコトコトしました。

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極めて普通のトマトパスタ。

普通に美味しかったです。

そしてサラダ。

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ロメインレタスに、アヒージョになれなかったマッシュルーム。

BBQで使う予定だったノンオイル玉葱ドレッシングで。

冷凍庫から発掘したパンもかじって、乾杯ビールから泡を1本。

ごちそうさまでしたー。











さてさて、台風。

皆さまご無事でありますように。










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バルコニーが猛烈に汚い・・・








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いつぞやの 夜ごはん

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うにクリームスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

無印良品のうにクリームパスタソース、もう何度リピしてることか。

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そしてこのうにクリームにはイカを合わせるのが我が家のお約束。

この日はいつぞやの時に捌いて冷凍していたイカを使用しましたよ。

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濃厚うにクリームソースにイカの食感、そして海苔の香り。

美味しゅうございましたー。

他、いつものテケトー過ぎるサラダ。

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・・・ロメインレタス、のみ。

彼がコンビニで買って来たクリチ入りのパンもかじって。

乾杯ビールの後は泡。

ごちそうさまでしたー。











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秋めいてきましたね。








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いつぞやの 夜ごはん

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フィジリジェノベーゼ・サラダ




パスタだったこの日。

パスタも、サラダも。


みーどーりー!


なんともみどりな食卓です。

バジルをばいーーーんとして、ジェノベーゼソースを作成。(私が)

みどり過ぎて見えませんが、実は鶏胸肉のヘルシー焼きも入ってまして。

(鶏胸肉のヘルシー焼き=お肉屋さんで買いました。)

ヘルシー焼きは切って食べやすい大きさに割きました。(私が)

(私が)角切りにしたじゃが芋も入ってます。

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はい、みどり。

パスタ番長は何したの?ってハナシですが。


茹でて。

和えて。

盛った。だけ。ええ、それだけ。

いつものことです。慣れました。

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濃厚ジェノベーゼ、大変美味しゅうございました。

サラダはいつものテケトー系。

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ロメインレタスにマッシュルームスライスどっさり。

りんご酢×オリーブ油のドレッシングで。

乾杯ビールの後は泡を1本。

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みどりな食卓。

ごちそうさまでしたー。












さてさて、花金。

ハッスル(←昭和か。昭和だ。)しましょう。










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いつぞやの 夜ごはん

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トマトスパゲッティ





ザ:質素。

良いの、良いの。

夜ごはんなんて食べて寝るだけなんだから、これでも多いくらいだわ。

細切りにしたベーコン・トマト・オリーブのシンプルなパスタ。

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たまたまバジルがあったので、のせた模様。

辛くて酸っぱいスパゲッティ。

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美味しゅうございましたー。

そんな貧相ごはんだったこの日。

実は2本目の抜歯をした日でして。



そそ、歯列矯正の準備の便宜抜歯ね。

右下5番を抜きました。

夜ごはんは各自適当に、の予定でしたが、なんか普通に食べれるかも、と。

そして彼もコンビニ飯はイヤだったみたいで、作る、と言うのでね。

作っていただきました。


パスタだけだけどね。葉っぱもあったよね?サラダも作れたよね?


後片付けやら食器洗いやらは結局私の仕事になるので、

コンビニ飯にして貰った方が楽だったな、と。

麻酔が切れてジワジワ痛む右頬を抑えながら思いました。











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恐らく、年内にあと2本抜きます。








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