ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagパスタ


いつぞやの 夜ごはん

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ペンネミートソース・サラダ・パン






この日はパスタ、ミートソースです。

ストウブ23で。

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挽肉の他に、微塵切り玉葱と微塵切りしめじが入ってます。

ある程度準備して火にかけたら、その後はパスタ番長にお任せ。

満足いく仕上がりになった模様。

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いつもとお皿が違うから大盛りに見えるのか。

はたまた、本当に大盛りなのか。

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玉葱の甘みも程良く、美味しゅうございました。

サラダはいつもの。

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リーフレタスに茹で卵。

玉葱ドレッシング・・・だったかな。←記憶が。汗。

そしてパンはバターロール。

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つやっとしたバターロール、彼がコンビニで買って来たんだけどね。

これ。

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セブンイレブンの金のバターロール。

フランス産発酵バター使用ですって。へー。へー。へー。

って言うか。

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    /257円(税込)!\

ちょっと。ちょっと。ちょっと待って。

バターロールが4個で257円ってどゆこと?しかもコンビニで?

4個108円とかあるよね?ね、あるよね?

彼は『値段見ないんだよねー、てへ。』とセレブ発言。

まぁ良いけどね、私の懐が痛むワケじゃないから。

で、そのお高級バターロール様をトースターでリベイクしたら、

すんごいバターの香りが!

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    /しっとり!超バター!\

4個257円は伊達じゃないです。

もの凄くうんまいです。

有名パン屋さんにも負けない旨さです。※個人の感想です。

震えながら食べました。

乾杯ビールの後は泡を1本、〆ビールも忘れずに飲んで。

ごちそうさまでしたー。











さてさて。

今日からはお天気みたいですよ、東京都下。

あれこれせねば。












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先ずはタオルケット。








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いつぞやの 夜ごはん

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チキンパセリーゼパスタ・鰹のカルパッチョ・パン





鰹をゲットしたので、お刺身にしてしっぽり和食。

の予定でしたが。

あれこれ副菜を作るのが面倒になりましてね。

簡単にパスタにしましたよ。

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パセリのペースト:パセリーゼのパスタです。



もっさりパセリを58円でゲットしましてね。

ペーストにしました。

そしてパスタにしました。

割いた鶏肉と角切りじゃが芋入り。

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最後の調整と盛り付けだけパスタ番長です。

美味しゅうございました。

そして。

鰹はカルパッチョになりました。

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春菊とオニオンスライス、トッピングにはフライドオニオン。

美味しいぽん酢を回しかけまして。

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絶対美味しいヤアツ。

そしてピントが迷子なヤアツ。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。











さてさて。

今日も雨予報ですよ、東京都下。

引きこもって粉遊びでもするかな。










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あ・・・粉が・・・ない。








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いつぞやの 夜ごはん

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ナポリタン・サラダ・パン





この日はお魚の予定でしたが、彼が『パスタが良い。』とな。

良き良き、どうぞお作りくださいませ。ってことで。

冷蔵庫にある食材で、パスタ番長のナポリタンです。

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シャウエッセン・玉葱・ピーマン。

ホールトマトは1/2缶分使用。

横で見ていたら、ケチャップやらバターやら、色々入れてました。

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その効果か、まったり濃厚、昔ながらの喫茶店風。

とっても美味しゅうございました。

他、私作成のいつものテケトーサラダとか。

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リーフレタス・春菊・カッテージチーズ。

盛り方も雑さを極めておりますな。

ちょこっとあったパンも添えて。

乾杯ビールの後は泡を1本。〆ビールも飲んだような・・・

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ごちそうさまでしたー。












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さ、ネイルしよ。








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いつぞやの 夜ごはん

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蛸ミンチパスタ・サラダ・フォカッチャ





はいはい、この日もパスタです。久しぶりにパスタ番長登板。

ホント、最近パスタ率高い。

蛸を細かく刻んで、オリーブもたっぷり投入。

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蛸って旨味がすんごい出る。

・・・見えないけども。

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オリーブも見えないけども。

美味しゅうございました。

他、いつものテケトーサラダに。

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フォカッチャの残党もつまんで。

乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。










本日、久しぶりの二日酔い。

お仕事行くの面倒臭いー。










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二度寝したい・・・








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いつぞやの 夜ごはん

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燻製ソーセージとブロッコリーのパスタ・サラダ・フォカッチャ






最近妙にパスタの夜ごはんが多い我が家。

簡単なのでね。已む無し。

この日は頂き物のお高級ソーセージとブロッコリーでオイルパスタ。

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燻製が効いた美味しいソーセージに、あえてぐずぐずにしたブロッコリー。

パスタに絡んで美味なのです。

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若干ピントが迷子気味・・・汗。

パスタ番長は盛り付けだけやってくれましたよ。

お酒がススムパスタでした。

他、いつものテケトーサラダ。

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葉っぱに茹で卵。

玉葱ドレッシングで。

そしてフォカッチャ。

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在庫がなくなったのでまた焼かねば。

乾杯ビールの後は泡、そして〆ビール。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて。

乾燥が激しい季節になりましたよ、東京都下。

眉間と脛がかっさかさ。

保湿しないとねー。










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脛なんて粉ふいちゃってるよ・・・








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