ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagパスタ


いつぞやの 夜ごはん

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メカジキのトマトパスタ・サラダ・パン





この日は確かノー買い物デーで。

アリモノで簡単にパスタな夜ごはん。

冷凍庫から発掘したメカジキのトマトパスタに。

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ストウブ20で。

ブラックオリーブ入れると味がしまるので、これは必須。

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ぶれてない?カメラのせい?私のせい?←アル中疑惑。

ゴロゴロカットのメカジキ、うんまい。

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 ブラックオリーブも効いてます。

美味しゅうございました。

あとはいつものテケトーサラダに。

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1枚だけ残っていた食パンを仲良く半分こ。

乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて。

今日は暖かくなるみたいですよ、東京都下。

北部屋の掃除でもしよ。











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断捨離しよ。







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いつぞやの 夜ごはん

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オイルサーディンと菜の花のスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

買い置きしてあったオイルサーディンを使って簡単に。

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缶詰のオイルサーディン、塩味もしっかりなので、ほぼ味付け要らず。

臭みもなくて骨までホロホロで食べやすい。

出まわり始めた菜の花、激安で嬉しい。

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さっぱりとしたオイルパスタ、美味しゅうございました。

そしてサラダはいつもの・・・にロービートッピング。

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もちろん市販のロービー。

100gくらいでしかないけど、なんだか豪華に見えるー。

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玉葱ドレッシングと付属のソースで。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。










さてさて。

東京都下、今日は朝から雨ですよ。

のんびりしましょ。










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確定申告・・・







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いつぞやの 夜ごはん

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ペンネミートソース・サラダ





この日はパスタ。

久しぶりにパスタ番長の登板ですよ。

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至って普通のミートソースのパスタ。

いつも通り作ったらしいのですが、なんだかとっても美味しくて。

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もりもり箸(フォーク)が進みました。

あとはいつものテケトーサラダ。

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乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。











で、昨日は。



KNOCK OUT を観に行ってましたよ。

13時半から7時間くらいかな。

推しの選手は2ラウンドでTKO勝利!

テンション高く飲み続けて、後半観た試合の記憶が微妙ですが。←オイ。

めっちゃ楽しかったです。

次はいつ行けるかなー。











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で。7時間固い椅子に座りっぱなしだったので、

今日は超絶おケツが痛いです。










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いつぞやの 夜ごはん

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濃厚ホタルイカスパゲッティ・ホットサラダ・パン




この日はパスタ。

小ぶりながらもぷりぷりの美味しそうなホタルイカを見つけたので、

シェフ直伝の濃厚ホタルイカスパゲッティにしましたよ。



↑この日とメニューがダダかぶりなのが笑える。

と言うか、成長してないってことよね。

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ペーストにしたホタルイカがパスタに絡まる絡まる。

濃厚でうんまい。

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姿のままのホタルイカも美味。

これから春にかけて、ホタルイカが出回っている時期に

我が家の食卓に何度も登場することでしょう。

そしてサラダはキャベツのホットサラダ。

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なんだかんだでこれかなり好き。

でも最近トースターの調子が本当に悪くて。

買い替えねば。

パンもつまんで、乾杯ビールの後は白ワイン。

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ごちそうさまでしたー。











さてさて、日曜日。

今日の夜ごはんもパスタかな。










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パスタ番長、登板乞う。








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いつぞやの 夜ごはん

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海老トマトクリームパスタ・ホットサラダ・パン





この日はパスタ。

海老トマトクリーム、です。

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ピントが合わないのは手が震えているせい?←アル中疑惑。

滑らかなトマトクリームソースにぷりっぷりの海老が。

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合わない訳ないじゃん。

アクセントに入れたほうれん草も良い塩梅です。

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相変わらずピントが迷子ですが、美味しゅうございました。

サラダはキャベツのホットサラダ。

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・・・焦げた。

真剣にトースターの買い替えを考えねば。←最近途中で止まる。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。










さてさて、月曜日。

今週ものんびりいきましょー。










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今週はなかなか激務。







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