ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagチキンカツ


いつぞやの 夜ごはん

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チキンカツプレート




この日は・・・確かお昼にスシロー行ってもりもり食べて。

その流れで夜ごはんの食材を買いに行ったら、チキンカツが100円で。

『これにしよう。』と夫が言うので、素直に従いました。

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胸肉買うよりも安いチキンカツ。

100円、買わない理由がない。

添え合わせの野菜達は。

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ピーマン・じゃが芋・紫キャベツのマリネ。

ほうれん草とコーンのソテー・人参・玉葱。

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ワンプレートで後片付けも楽ちん仕様。

乾杯炭酸の後は赤ワイン。

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ごちそうさまでしたー。











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いつぞやの 夜ごはん

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チキンカツプレート・サラダ





やる気のなさしか見えない夜ごはん。

ホント最近、前以上に夜ごはん作るのが面倒で面倒で。

ブログの更新が止まったら、

『アイツ、飛んだな。』

と、察していただければ幸いです。

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市販の巨大なチキンカツ、めっちゃお世話になってます。

オーブンの『からっとあたため』でピピっとな。

チェダーのスライスチーズをのっけてみました。

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一応トマトソースは作った。

(ホールトマト煮詰めただけ。作ったのレベルではない。)

あとはいつものテケトーサラダ。

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ロメインレタスに新玉葱。

乾杯ビールの後は泡を1本。

やる気はないけど晩酌はしたい人の夜ごはんでしたー。











さてさて。

もう4月なの?

ホント、早すぎるってば・・・











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衣替え問題。







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いつぞやの 夜ごはん

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チキンカツプレート・オリーブフォカッチャ





この日は夫リクエストで皮パリチキン。

・・・の予定だったんですが。

買い物へ行ったスーパーで。

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   /チキンカツ100円!\

鶏モモ肉100g98円VSチキンカツ1枚100円。

1枚100円・・・・・・


チキンカツ、圧勝。


ま、同じ鶏肉だし。チキンカツ好きだし。

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チーズのっけておけば喜ばれる件。

キャベツ・蓮根・人参・じゃが芋・ブロッコリーのロースト添え。

トマトソースたっぷりで。

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美味しゅうございました。

日中焼いたオリーブ入りのフォカッチャもつまんで。

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めっちゃ美味しく焼けた。

乾杯ビールの後は赤ワイン。

ごちそうさまでしたー。










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今日は花粉がひどそうだ・・・







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いつぞやの 夜ごはん

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チキンカツプレート・チーズ





この日はチキンカツ。

もちろん市販のチキンカツを温めなおしただけ。

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チーズトッピングでトマトソースをたっぷりと。

トマトソースは鍋ごとテーブルに置いてかけ放題ですよ。

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ま、半分程残りましたけどね。

チキンカツと一緒にオーブンでローストしたお野菜達。

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見切れたキャベツ・蓮根・ニンニクの芽。

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テッパンのじゃが芋、そして人参。

チーズもかじりつつ、乾杯ビールの後は赤ワイン。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて。

今日は雪予報ですよ、東京都下。

床暖とエアコン付けて、ぬくぬくしよう。そうしよう。










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夜ごはんは・・・お鍋かな。







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いつぞやの 夜ごはん

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チキンカツ・お野菜ロースト





この日はチキンカツ。

もちろん市販品を温めただけー。

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ジャンボチキンカツ、夫と2人で半分こ。でもこのサイズ。

温める時にチーズをのっけてみました。

自家製トマトソース(ホールトマトを煮詰めただけ)をかけて。

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胸肉だけどしっとりで美味しゅうございました。

そして、ストウブホットプレートでお野菜ロースト。

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じゃが芋・ブロッコリー・人参・蓮根。

軽く塩してローストしてあるので、そのままでもうんまい。

最近、頻繁に食べているメニューです。(簡単だからね。)

乾杯ビールの後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。









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