ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagソーセージ


いつぞやの 夜ごはん

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燻製ソーセージとブロッコリーのパスタ・サラダ・フォカッチャ






最近妙にパスタの夜ごはんが多い我が家。

簡単なのでね。已む無し。

この日は頂き物のお高級ソーセージとブロッコリーでオイルパスタ。

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燻製が効いた美味しいソーセージに、あえてぐずぐずにしたブロッコリー。

パスタに絡んで美味なのです。

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若干ピントが迷子気味・・・汗。

パスタ番長は盛り付けだけやってくれましたよ。

お酒がススムパスタでした。

他、いつものテケトーサラダ。

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葉っぱに茹で卵。

玉葱ドレッシングで。

そしてフォカッチャ。

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在庫がなくなったのでまた焼かねば。

乾杯ビールの後は泡、そして〆ビール。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて。

乾燥が激しい季節になりましたよ、東京都下。

眉間と脛がかっさかさ。

保湿しないとねー。










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脛なんて粉ふいちゃってるよ・・・








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いつぞやの 夜ごはん

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ソーセージとオリーブのトマトパスタ・サラダ・フォカッチャ




この日はパスタ番長のパスタ。

思い出すに・・・ノー買い物デーですな。

頂き物のソーセージとオリーブたっぷりのトマトパスタ。

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お高級ソーセージ様、やっぱりうんまいですな。

オリーブも良い仕事してますよ。

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美味しゅうございました。

他、私作のテケトーサラダ。

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ロメインレタスにカッテージチーズをトッピング。

はい、雑。

冷凍庫から発掘したフォカッチャもつまみつつ。

乾杯ビールの後は泡、そして〆ビール。←最近飲み過ぎだと思う。

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ごちそうさまでしたー。











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衣替え・・・結局してない。








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いつぞやの 夜ごはん

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グリルソーセージ&野菜





献立に困ったらグリル。

健在です。

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グリルで焼けばなんでもうんまい。

間違いない。且つ、簡単。←これ大事。

不揃いソーセージをメインに、じゃが芋・茄子・玉葱・菜の花・

しめじ・人参・・・・・・以上。

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グリルで焼けばなんでもうまい。←2回目。

ソーセージは勿論、野菜もうんまい。

野菜室の整理にもオススメ。

で、いつもは取り分け番長が取り分けてくれるのですが。

この日は気分が乗らなかったらしく、放置プレイ。

となると・・・

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こうなる。

新じゃが、鬼ウマでした。

乾杯ビールの後は赤ワイン。

ごちそうさまでしたー。









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彼的には『週一グリルで良い。』らしい。









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いつぞやの 夜ごはん

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グリルソーセージ&野菜





この日は・・・

きっと夜ごはんが何も浮かばなかったんだと思います。

ええ。そう。


困った時はグリル。


健在です。

『不揃いソーセージ』という、色んな種類のソーセージが

入ったお得なセットをゲットしまして。

色んな野菜も一緒に、焼くだけ。焼いただけ。

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野菜は、茄子・マッシュルーム・じゃが芋・菜の花・人参・玉葱・トマト。

グリルで焼けば何でも美味しい件。

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取り分け番長がアーティスティックに取り分け。

ソーセージも味が色々だったので、最後まで飽きずに食べれました。

洗い物も少なくて後片付けも楽ちん。

ごちそうさまでしたー。












さてさて。

今日も花粉が酷そうですね・・・









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お布団干したい。←干さないけども。←布団乾燥機で我慢。









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11月7日 夜ごはん

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グリルソーセージ&グリル野菜






グリル、ということは。


夜ごはんが浮かばなかった


ということです。

困った時はグリル、健在。

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数種類のソーセージが入ったものをゲット。

ストウブグリルで焼けばなんでも美味しい件。

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ソーセージはもちろんですが。

グリルで焼くと野菜も美味しくって。

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蓮根とか、ほんとうんまい。

あと人参がびっくりするほど美味しくなる。

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ぶりんとしたソーセージにお酒もススム。

乾杯ビールの後は白ワイン。

グリルだけの簡単夜ごはんでしたー。





 





さてさて。

左の鼻からのみ、鼻水が出ますよ。

なんで?











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花金ですね。









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