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いつぞやの 夜ごはん
蟹とからすみのスパゲッティ・サラダ
この日は簡単パスタ。
先日、ランチで食べたパスタが美味しかったので、再現を。
蟹とからすみのスパゲッティ。
蟹は缶詰使用。
オイルベースでフレッシュトマトを使ったソース。
なかなかイイ感じに再現できたのでは。
蟹はこちらに。
お店では上にルッコラセルバチコがのってたんだけどね。
ルッコラセルバチコ買えなかったのでミックスリーフで代用。
からすみの旨味もあいまって、美味しゅうございました。
あとはいつものテケトーサラダ。
葉っぱに紫玉葱と生ハム。
乾杯ビールの後は泡を１本。
ごちそうさまでしたー。
さてさて。
久しぶりに陽が差してますよ東京都下。
タオルケット洗ったぜい。
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