ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagストウブ


いつぞやの 夜ごはん

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手巻き寿司・モツ煮込み・白菜漬け





この日は手巻き寿司。

並べるだけで良いから楽ちん嬉しい。

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どのネタも大き目カットでテンション上がる。

ごはんをココハンで炊いて。

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酢飯ではなく普通のごはん。



ごはんは主に夫用で、私はお刺身のツマ:大根が好き。

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ツマは必ず洗う。これ大事。

醤油麹とわさびをちょこっとのっけて。

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んんんんんんんんまいっ!(訳:旨い)

箸休めに、ストウブ18でコトコトしたモツ煮込みと。

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市販の白菜漬けを添えて。

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乾杯炭酸からの焼酎お湯割り。

ごちそうさまでしたー。











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もう4月なのね・・・







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3月28日 夜ごはん

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TKC・コールスロー・ポテト





すっかり見慣れた画像ですね。そうですね。

3月も28日はKFC食べたよってハナシです。

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安定のとりの日パック。

美味しゅうございました。

これまた安定の自家製コールスローと。

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安定の自家製ギザギザポテト。

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毎月毎月飽きないの?ってお思いでしょうが。

月に1度なのでね。大丈夫です。

乾杯炭酸・・・じゃなくて、乾杯から焼酎炭酸割りで。

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3月も無事、ミッションクリアしましたー。










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・・・なんのミッションなんだろ・・・








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いつぞやの 夜ごはん

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塩鯖・肉じゃが・白菜漬け・冷奴・枝豆





この日は大好き塩鯖。

オーブンでぴぴっとな。

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見るからに美味しそうな塩鯖ですが。

実際とても美味しかったです。

塩鯖LOVE。

他、小さいおかず達は。

肉じゃが。ストウブ18で。

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・・・?肉入ってる?

ベーコンかな。記憶が・・・・・・汗。

白菜漬けは市販品。

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ピリ辛柚子だったかな。

白菜漬けは自分で漬けるより買った方が断然美味しい。

冷奴は葱トッピング。

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見たまんま。

枝豆つまんで、乾杯炭酸からの焼酎お湯割り。

地味地味夜ごはんでしたー。










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花粉が辛い。マジ辛い。本当に辛い。







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いつぞやの 夜ごはん

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グリルハンバーグ




去らない我が家のハンバーグブーム。

ガチで週1食べてます。

焼くだけ簡単なので良いんですけどね。

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南瓜が鬼旨でした。





そして。





いつぞやの 夜ごはん

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グリルハンバーグ




もはや間違い探しレベルですが。

これは多分バレンタインデー近くのものと思われます。

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    /ハート♡\

夫は無反応でした。





そしてそして。




いつぞやの 夜ごはん

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グリルハンバーグ




ピンボケですが。

ハンバーグ焼きの技術が向上しております。

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もりもりハンバーグ食べても体重は不変です。

ハンバーグは恐らくカロリーゼロなんだと思います。

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恐らく今週末も食べます、ハンバーグ。










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ストウブグリルの劣化が激しい・・・







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いつぞやの 夜ごはん

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干物ホッケ・塩昆布トマト・白菜くたくた煮・冷奴・枝豆





この日は焼くだけ簡単干物ホッケで夜ごはん。

オーブンの『干物』コースでぴぴっとな。

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 千切りマシーンでばいーーーんとした大根を添えて。

塩加減も程良く、美味しゅうございました。

他、小さいおかず達は。

トマトの塩昆布和え。

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時期的に仕方ないかもしれないんだけど、

最近のトマト、硬くて酸っぱくて美味しくない・・・

白菜はストウブ18でくたくた煮。

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味付けは白だしで。仕上げに黒胡椒ガリゴリ。

永遠に食べれる系。

冷奴は葱トッピング。

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枝豆つまんで、乾杯炭酸からの焼酎お湯割り。

地味地味夜ごはんでしたー。











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目がヤバい。痒くてヤバい。







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