5月21日 夜ごはん
エビチリ・焼売・くずきりサラダ・ピーマン塩昆布炒め・枝豆
この日はエビがお安かったので、久しぶりにエビチリ。
かさましに厚揚げもプラス。
エビチリの素は使わず、お家にある調味料をテケトー配合。
ピリッとからくて(豆板醤効果)少し酸っぱい(米酢効果)仕上がり。
美味しゅうございましたー。
他、小さいおかずもちゃちゃっとテケトーに。
焼売はレンチン。
10個98円のレンチン焼売。
まぁそれなりの味です。
そして春雨サラダと思いきや、くずきりサラダ。
胡瓜・カニカマ・キクラゲ・炒り卵入り。
さっぱりちゅるん、うんまい。
ストウブ14でピーマンの塩昆布炒め。
ピーマンはワタも種も食べちゃいます。
塩昆布は何でも美味しくしてくれる。
レンチン枝豆もつまんで。
ごちそうさまでしたー。
さてさて。
今日ものんびりゆっくり、ゴロゴロしよう。
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