1月6日 夜ごはん
チキンステーキプレート・椎茸マヨ焼き
野菜は高いし。
やる気は迷子だし。
そんな時は、迷わず、抗わず、出来合い品を買うべし。
鶏もも肉の甘辛ステーキ、買いました。
そして、温めました。
野菜より肉が安いって。
しかも、調理済みの方が安いって。
どゆこと?
若干、衣の厚さが気になるところではありましたが、普通にうんまい。
たっぷりタルタルソースを添えて。
チキン南蛮風に楽しみました。
千切りマシーンでバイーーーンとした人参はまろ酢で和えただけ。
ちょこっと、蓮根チップスも。
比較的お安かった緑の葉っぱも添えて、簡単ワンプレート。
チキンがなかなか食べ応えありました。
ワンプレートだけでは淋しいかと、椎茸のマヨ焼きも。
タルタルにもたっぷりマヨネーズ使っているのに、
こちらにもたっぷりマヨネーズ。
椎茸がじゅわっとなって、美味しゅうございました。
彼の帰宅が遅かったので、21時過ぎの夜ごはん。
腹パンのまま寝ましたYO!
さてさて。
久しぶりに曇り空の東京都下。
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