いつぞやの 夜ごはん
ゴーヤチャンプルー・大根煮・塩昆布ピーマン・茄子のお浸し・枝豆
そういえば、今年の夏ゴーヤ食べてなかったかも・・・
ということで、ゴーヤ買いました。
今更感。
ゴーヤはやっぱりチャンプルーが好き。
スパムもチャンプルーの時しか買わないな・・・
夏の終わりのゴーヤチャンプルー、めっちゃお酒が進みました。
他、小さいおかず達は。
大根煮。ストウブ18で。
旨味は乾燥小海老にお任せ。
簡単だし美味しいので、しょっちゅう作ってる。
ピーマンは塩昆布で蒸し炒め。ストウブ14で。
ピントが迷子。どんまい私。
茄子はレンチンしてお浸しで。
色が悪くなっちゃったので、ポン酢かけて誤魔化しました。
枝豆つまんで、焼酎炭酸割りからの焼酎お湯割り。
ごちそうさまでしたー。
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ドン曇り。
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