ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagゴルゴンゾーラ


先日。

『ちょっと一杯行きましょうよ。』と。

かわいこちゃん(超美人)からお誘いをいただきまして。

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ちょっと一杯、焼き鳥屋さんへ。(13時30分入店)

お新香やら、焼売やらをアテに。

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瓶ビールを1本・・・イヤ、2本。

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焼売1個で3杯はイケる。

焼き鳥屋さんだし、焼き鳥も食べよう、と。

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当然、ビールお代わり。

かわいこちゃん(超美人)の最近の恋愛事情なんかを聴取しつつ。

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唐揚げをアテに、当然ビールお代わり。

結局、ビール5本で終了。(出店時間16時30分)


『ちょっと一杯』ではない。


調子に乗って2軒目をお誘いしてみましたが、バッサリ断られて。

渋々帰宅。

パスタ番長が夜ごはんを作ることを前提に買い物を済ませ。

入浴後、しばし仮眠。

帰宅したパスタ番長をキッチンに立たせて。




いつぞやの 夜ごはん

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ゴルゴンゾーラパスタ・サラダ・パン




ゴルゴンゾーラチーズを溶かして生クリームで伸ばして。

臭いんだけで美味しい、ゴルゴンゾーラのパスタ。

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食感のアクセントにくるみを入れるのがパスタ番長流。

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うん、臭旨。

そしてサラダはほろ酔いの私作。

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ロメインレタスにマッシュルームの斜塔、茹で卵。

ビール飲んで焼き鳥やら唐揚げやら食べたのに、

もの凄い食欲を見せまして。

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夜ごはん時は乾杯ビールの後に白ワイン。

飲み過ぎ&食べ過ぎな1日でした。












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11月20日 夜ごはん

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フィジリ・ゴルゴンゾーラ・サラダ




ゴルゴンゾーラを激安でゲット致しまして。

パスタ番長、出番ですよー。

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ゴルゴンゾーラのパスタ。

クリームでのばすと重過ぎるので、牛乳でのばしてます。

そして飽きがこないよう、食感プラスでくるみも入れて。

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      /臭っ!旨っ!\

言わずと知れた、“臭旨”ジャンルですよ。

とにかく臭い。

臭いけど旨い。

色んな意味で悶絶しながら食べました。

そして毎度毎度のテケトーサラダ。

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乾杯ビールの後は赤ワインを1本空けて。

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臭いと戦いながら、洗い物しましたよ。









さてさて。

今週はなんだかんだと忙しいですよ。

気合い入れて、乗り切りましょ。








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9月21日 夜ごはん

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ペンネ・ゴルゴンゾーラ・サラダ




『今日はチーズのパスタにします。』と。

パスタ番長がセレクトしたのは、くっさいくっさいゴルゴンゾーラ。

イイね、イイね、ゴルゴンゾーラ大好き♡

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超臭いけど。


調理中の換気扇は『強』。

ご近所から苦情がくるかもしれない恐怖に怯えながら。

クリームでのばすと重くなるので、牛乳でのばしてます。

野菜室の片隅で発見したアスパラも入れて。

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ブルーチーズうまいー。

ゴルゴンゾーラうまいー。

でも・・・


臭い。


臭旨』ジャンルの食べ物、好きです。←要らぬ情報。

サラダはテケトー。

ミックスリーフ・黒オリーブ・緑オリーブ・トマト。

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ゴルゴンゾーラに合わせて、泡もイタリアのモノをセレクト。

泡の後には〆ビール2本。

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今朝になっても、家の中がゴルゴンゾーラ臭です・・・









朝から土砂降りですよ、お江戸。

今日は引きこもり決定だなー。











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だらだらごろごろ。










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