ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagコールスロー


7月25日 夜ごはん

IMG_6497

蛸、オリーブ、ズッキーニのパスタ・サラダ



土用の丑の日だったこの日。

うなぎ・・・苦手なんだよね、私。

必然的に我が家の食卓にうなぎが並ぶことはなく。

お休みだったパスタ番長に登板願いました。

IMG_6498

“蛸、オリーブ、ズッキーニのパスタ”と銘打ちましたが。


トマトの存在感。


仕方ないよね、赤いモノって目立つし。

オイルベース、ケッパーで酸味をプラス。

さらにしらすも入れて、旨味UP。

IMG_6500

しっかり味の美味しいオイルパスタでした。

サラダは使い切ってしまいたかったキャベツを。

(と言うか、葉物がキャベツしかなかった、とも言う。)

IMG_6499

コールスロー(マヨなし)。

最近我が家でブームのリンゴ酢たっぷりで。

泡の後にビール、ビール。

7月も残り数日。

休肝日・・・・・・←毎月言ってるな、オイ。









昨日の夜はちょっと涼しくて。

久しぶりにエアコンなしで寝たら、朝、体が軽い!

寝る時はエアコン温度30度設定にしてるんだけど、

やっぱりそれでも冷えるんだねー。

このまま涼しくな・・・


ワケないよね。泣。







ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










むしろこれからが夏本番。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















5月28日 夜ごはん

IMG_5531

KFC・ししポテ・コールスロー




いやもうホントに。

飽きてきたけども。

って言うか、この画も見飽きたでしょ?

とは言え、懲りずにぶれずに、28日はKFC食べました。

IMG_5535

相も変わらず、28日の『とりの日パック』。

(まるこさーん、初参戦オメデトウ。←私信。)

美味しいけども。


さすがに飽きた。2回目。


KFCは悪くない。私が、我が家が、悪い。

来月は・・・休もうと思う。

ポテトは自家製ですが、じゃが芋が小さめ3個しかなくて。

IMG_5534

大人の事情で獅子唐投入。

これはこれで、悪くなかったよ?

コールスロー、今回はマヨなしで、オリーブ油と米酢で和えただけ。

IMG_5536

コールスローの定義は『細かく切ったキャベツのサラダ』らしいので、

マヨで和えてなくても、コールスローと名乗って良いらしい。

※所説あり。

以上、毎度毎度のとりの日、でした。









さてさて。

今日も暑くなりそうですよ、お江戸。

今からこんなに暑いと・・・夏が不安です。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










そろそろ扇風機出さないとね。




    

   
           

  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















1月28日 夜ごはん

IMG_3972

KFC・コールスロー・ポテト



懲りずに、ぶれずに。

28日:にわとりの日は、KFCの『とりの日パック』買いますYO!

IMG_3975

オリジナル4個とクリスピーチキン3個で1,000円ポッキリ。

お得よねぇ。お安いわよねぇ。

で、毎度の如く、とりの日パックしか買わないのでね。

IMG_3977

コールスローは自家製ですよ。

ボウルいっぱいに作って、完食します。

って言うか、28日にしか作らなんよね、コールスロー・・・

そしてポテトも自家製です。

IMG_3973

揚げ焼きして、その日の気分のスパイスで味付けします。

ストウブホットプレートでアツアツサーブ。

こんな感じで、2017年も毎月28日はKFCの日!の予定です。








朝から出かけて、帰宅してソファーで気絶してたら、もうこんな時間。

そして心なしか、頭が・・・関節が・・・


痛い・・・かも。


気のせいであって欲しい。

いや、きっと気のせい。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










アルコール消毒しよう。

そうしよう。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑

















12月14日 夜ごはん

IMG_3161

チキン&野菜グリル・コールスロー



珍しくカラダが肉を欲していた昨日。

そんな日に限って安くて美味しそうな牛肉はなく。

(高くて美味しそうな牛肉は・・・あったけども。)

豚肉も・・・安くて美味しそうなモノはなく。

無難に安くて美味しい鶏もも肉で、グリルにしました。

IMG_3162

鶏もも肉はカルディのアジアンチックなペーストに漬けて焼きました。

これ↓↓↓

4560148203528
※画像はお借りしました。

このペースト、豚肉にも鶏肉にも、なんでも合う!

安くてうんまい、お気に入り。

野菜はあったものとテケトーに。

さつま芋・ピーマン・じゃが芋・蓮根・蕪。

あ、玉葱忘れてた。

IMG_3166

グリルにすると味付けナシでも野菜がうんまい。

グリル最高。

そんなグリルのお供には、さっぱりコールスロー。

IMG_3165

最近はピクルスじゃなくてセロリを入れるのがお気に入り。

そしてデザートに。

IMG_3170

      /林檎!\

1個だけ残って、シワシワになり始めてた紅玉。

グリルで焼いてやったぜ。

意外とイケたぜ。

ワイルドだろぉ。←懐かし。





そんなグリルの前日、12月13日の夜ごはんは。

IMG_3151

彼が飲み会だったので、残り物で休肝日にしましたYO!









ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










さて、そろそろ年賀状を・・・汗。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















11月28日 夜ごはん

IMG_2877

KFC・ポテト・コールスロー



はいはいはいはい。

今月も無事ミッションをクリアしましたよ。

28日は・・・

IMG_2880

      /KFC!\

毎月28日は『にわとりの日』ですからね。

ニワトリ様に敬意を払いながら、いただきますよ。

来月は・・・もう年末だから、食べないかな。

ちなみにこの『にわとりの日』パックは、オリジナルチキン4個と

クリスピーチキン3個入りのセットなんだけど。

最近はオリジナルチキンだけでお腹一杯になっちゃうので、

クリスピーチキンは冷凍して、後日のお楽しみです。

で、ケンタで買うのはチキンだけなので、ポテトは手作り。

IMG_2878

少し多めの油で揚げ焼き。

買うより安く出来るし美味しいよ?

セレブ野菜と化していたキャベツも、ようやく庶民価格になったので。

IMG_2883

もりもりコールスロー。

ちょうど美味しいマヨも届いたところだったので、大量作成。

写真の3倍量は食べたかな。

ビールもごいごい飲みまして。

今月も『にわとりの日』を満喫しましたー。









ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング







   


今日はヘルシー夜ごはんにしよ。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑