３月１８日　夜ごはん



鶏ももコンフィ・サラダ・パン





彼のお誕生日だったこの日。

例年同様、何が食べたいか聞いたところ・・・

『コンフィとサラダ。』とな。

去年も一昨年も同じこと言ってますけども。

さすがぶれないオトコ。



ご近所フレンチの鶏ももコンフィ。

うまうまなのです。

しっとりジューシーなのに皮はパリパリ。



さすが、プロのシェフの仕事は違いますよ。

骨もするっと外れるので、とっても食べやすい。

そして。



添え合わせのポテトやらもとにかくうんまい。

今度はテイクアウトじゃなく、お店で食べよう。そうしよう。

そしてサラダは。



　　　　／葉っぱオンリー！＼

手抜にもほどがあるよ、ってハナシですが。

違うの。言わせて。言い訳させて。

このあとケーキも用意してたのでね。

あまり重たくならず、軽く食べれるように、と思って。

でも結局これでお腹いっぱいになっちゃって。

未だケーキが食べれていない件。（日持ちする系のケーキです。）

ケーキは食べれなかったけど、チーズを追加で出して。

結局、泡の後に赤ワインも１本空けて。

お誕生日おめでとう。

日々楽しく生きてください。










さてさて。

今日は雨予報の東京都下。

傘・・・折り畳みでも大丈夫かしらね。










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。













お誕生日プレゼントは・・・ナシ。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー！↑

タグ ：

コンフィ

ご近所フレンチ

誕生日

９月２２日　夜ごはん



鶏ももコンフィ・サラダ





『コンフィ食べたい。』とずっと彼と２人で言っていて。

ご近所フレンチの鶏ももコンフィのことなんだけど。

食べに行こうとすると定休日だったりして、なかなか食べれず。

テイクアウトでお願いして、ようやくありつけました。



皮パリ、中はしっとり、ホロホロ、ジューシー。

これこれ、これが食べたかったのーーー！

添え合わせのポテトもこれまた美味しくて。



テンション、めっちゃ上がりました。

そしてサラダはいつものテケトー系。

しかも大盛り。



翌日から私が家を空けるので、野菜を消費しておきたくて。

（彼はひとりだとお料理しないのでね。）

ルッコラ２袋・ブロッコリー・トマト・マッシュルームを使い切り。

泡を空けて、〆ビールを２本。

ごちそうさまでしたー。

 








さてさて。

今日も雨ですよ、東京都下。

長靴かしら。












ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。













そろそろ衣替えもせねば。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー！↑

タグ ：

コンフィ

ご近所フレンチ

３月１８日　夜ごはん



鶏ももコンフィ・スープ・サラダ




昨日は、彼のお誕生日でしたよ。

彼は普通にお仕事だったんですが。

夜、どこか食べに行く？と聞いてみるも、別にいいよ、と言われ。

何が食べたいか聞いたところ、「コンフィとサラダ」とな。

ご近所フレンチの鶏ももコンフィをテイクアウトしました。



去年のお誕生日も、コレ食べたよね。



お肉ホロッホロ。じゃが芋ほっくほく。

安定の美味しさ。

スープは彼の好物：オニグラ（これも去年と一緒）の予定でしたが、

冷凍庫にクリスマスディナーの残党があるのを思い出し・・・



DELICATESSENのスープ。

ベーコンの旨味が効いた、お野菜のスープ。

うん、これ作れる。

彼リクエストのサラダ、いつもの如くテケトーですみません。



もりもりお野菜に生ハムトッピング。

ヴーヴクリコで乾杯して、赤ワインも１本空けて。

お誕生日おめでとう。

腹筋割れると良いね。←彼の今年の目標らしい。










さてさて。

今週はお天気がイマイチみたいですよ、東京都下。

花粉が少ないと良いなぁ・・・









ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。













花粉症の薬のおかげで、よく眠れます。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー！↑

タグ ：

コンフィ

ご近所フレンチ

誕生日

ストウブ