ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagグリル


6月9日 夜ごはん

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グリルソーセージ&グリル野菜





夜ごはん何が食べたい?と彼に聞いたところ。

『野菜。』とな。

生?煮たの?焼いたの?と聞くと。

『焼いたの。』と。

・・・グリルで良いっすか?

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     /みっちみち。\

グリルいっぱいに焼いてやったぜ。

ご所望の野菜はじゃが芋・ピーマン・赤ピーマン・トウモロコシ・

蕪・ズッキーニ・茄子・玉葱。

さすがに野菜だけだとクレームがくるかと、ソーセージも焼いて。

取り分け番長が取り分け。

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グリル野菜は美味しいし、楽だから良いんだけども。

これからの季節、熱さ&暑さとの戦いとなります。

泡を1本空けた後、うっかり赤も1本空けちゃって。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて、台風一過。

パリッと晴れるかと思いきや、どん曇りの東京都下。

ムシムシだな。










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タオルケット、乾くかな。










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5月13日 夜ごはん

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手羽先・グリル野菜





この日は確かノー買い物デーで。

冷凍庫から発掘した手羽先と野菜室の半端野菜で出来るもの・・・

うん、グリルだ。グリルしかない。

相も変わらず、困った時のグリル頼み。

手羽先はタイでゲットしたスパイシーなタレで漬けておき、

オーブンでぴぴっとな。

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皮はパリッと、お肉はほろっと。

スパイシー効果でお酒が止まらない件。

そしてもりもりなグリル野菜達。

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溢れんばかり。

キャベツ・じゃが芋・さつま芋・しめじ・ブロッコリー。

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パプリカに玉葱、プチトマト。


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少し多すぎたかな、と思ったけど、順調に食べ進め。

ビールの後は白ワイン。

綺麗に完食しましたー。










さてさて。

今日も暑くなりそうですよ、お江戸。

半袖かしら。










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そろそろ梅雨入り?








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3月22日 夜ごはん

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ピーマン肉詰め&野菜グリル・サラダ




久しぶりにピーマン肉詰めでも作ろうと、お肉を買って。

副菜を色々考えるのが面倒になり、全部グリルで焼いちゃえ!

みたいな。

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グリルで焼けばなんでも美味しい法則。

シマシマ模様が縦だったり横だったり斜めだったりするのは、

焼いた人がテケトーな証拠です。

てへっ。

お野菜も盛り沢山。

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新じゃが・ブロッコリー・蕪・インゲン・エリンギ・トマト。

新じゃがは相変わらず神。

そして焼きブロッコリー、うんまっ!

さっぱりお口直しも必要かと。

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葉っぱサニーレタス。

ぽん酢×オリーブ油のドレッシングで和えたら、

安いランチについてるサラダの味!』とな。

『安い』は余計です。

乾杯ビールの後にこの日は赤ワイン。

ごちそうさまでしたー。










昨日は花粉が怖くて、結局お花見に行けず。

今日こそ・・・

意を決して・・・

お花見に・・・・・・










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・・・買っちゃう?

(画像はお借りしました。)









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1月20日 夜ごはん

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グリルだけ





夜ごはんがなーーーんにも浮かばない。

そんな時は、ストウブグリルに限る。

焼くだけ簡単。

メインも副菜もこれひとつでOK。←と思っているのは私だけ?

動物性たんぱく質は鶏もも肉とソーセージ。

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鶏もも肉はカルディで買ったスパイシーなタレみたいので味付してます。

他、家にあった野菜達もちょこちょこテキトーに。

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じゃが芋・マッシュルーム・パプリカ。

じゃが芋は新じゃがなのでほっくほく♪

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芽キャベツ・蓮根。

1玉298円の普通のキャベツは買えないくせに、

芽キャベツ10個298円を抵抗なく買った私。

・・・普通のキャベツの方が絶対お得だよね・・・

取り分け番長がお皿に取ってくれたんですが。

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・・・ナニコレ?

あまりにもキテレツな盛り付け、今流行りの“萎え”ですな。

乾杯ビールの後に、この日は赤ワイン。

1月残り10日。

休肝日・・・・・・











さてさて。

東京も午後から雪予報。

夕方、予定あるんですけど・・・大丈夫?










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長靴履いて行く?









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12月6日 夜ごはん

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色々グリル
 



夜ごはん・・・

夜ごはんが・・・

全然決まらない・・・・・・

そんな日は。


グリル!


献立に困ったらグリル、相変わらずですね、ワタシ。

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この日のお買い物はソーセージだけ。

あとは家にあったお野菜をかき集めてみたら・・・結構あった件。

ソーセージはプレーン・ハーブ・チョリソーの3種類。

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皮もぷりっと、いい塩梅です。

野菜はじゃが芋・蓮根・キャベツ・玉葱・オクラ・トマト・しいたけ。

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ちょっと焼き過ぎたキャベツも美味しいけど、

グリルでじっくり焼いたじゃが芋はやっぱりうんまい。

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取り分け番長にそっとお皿を差し出してみましたら。

取り分けてくれたのは良いんだけど・・・

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     /カオス。\

いつもはそこそこ美しく取り分けてくれるのに・・・

どうした?取り分け番長・・・

泡の後は〆ビール。

楽ちん簡単グリル、洗い物も楽ちんでしたー。











さてさて、花金。

楽しいイベントに備えて、今日は体力温存しよ。









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鼻水、止まれ。









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