1月4日 夜ごはん
チコリと菜の花のグラタン・蕎麦粉ニョッキ
楽しかった新年会の翌日の夜ごはん。
年末年始・新年会で増量したので、軽めに済ますつもりが。
/グラタン!\
バターも生クリームも使ったグラタン。
ええ、更に増量しましたけど何か?
チコリと菜の花が入っているんですが・・・
見えませんね。そうですね。
ホロ苦チコリと菜の花、ホワイトソースに合うよね。
冷凍庫から発掘した蕎麦粉のニョッキは、野菜室の半端野菜で
かさましして、カチョエペペに。
カリフラワーに紛れて、ニョッキの存在が確認出来ない件。汗。
こんな感じで、着々と肥えていることを、ここにご報告致します。
さてさて。
今日も寒くなるみたいですよ、お江戸。
夜は簡単に・・・お鍋かしらね。
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