ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagグラタン


1月4日 夜ごはん

IMG_3636 - コピー

チコリと菜の花のグラタン・蕎麦粉ニョッキ



楽しかった新年会の翌日の夜ごはん。

年末年始・新年会で増量したので、軽めに済ますつもりが。

IMG_3637 - コピー

      /グラタン!\

バターも生クリームも使ったグラタン。

ええ、更に増量しましたけど何か?

IMG_3644 - コピー

チコリと菜の花が入っているんですが・・・

見えませんね。そうですね。

ホロ苦チコリと菜の花、ホワイトソースに合うよね。

冷凍庫から発掘した蕎麦粉のニョッキは、野菜室の半端野菜で

かさましして、カチョエペペに。

IMG_3642 - コピー

カリフラワーに紛れて、ニョッキの存在が確認出来ない件。汗。

こんな感じで、着々と肥えていることを、ここにご報告致します。








さてさて。

今日も寒くなるみたいですよ、お江戸。

夜は簡単に・・・お鍋かしらね。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング







   


休肝日もしないとね。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑


















9月25日 夜ごはん

IMG_1956

チコリとじゃが芋のグラタン・サラダ・パン





はいはいどうも。

2泊3日の帰省から、昨日の夕方戻りましたよ。

帰省時の写真は大した量ではないけども、まだ未修正につき、

帰省前日の夜ごはんでも・・・

留守にする前は、出来るだけ食材を消費しておきたいタイプでして。

野菜室に転がっていたチコリとほうれん草を消費。

じゃが芋もたっぷり入れて、頂き物の美味しい地鶏も入れました。

IMG_1958

ストウブホットプレートになみなみと。

チーズもたっぷり、ハイカロリー。

IMG_1962

チコリうまーーーい。

じゃが芋うまーーーい。

グラタンがボリューミーなので、あとはサラダでテケトーに。

ミックスリーフ・オクラ・トマト・ゆで卵、はいテケトー。

IMG_1960

そうそう、このお皿、今年のあいあい皿。

締め切りギリギリに1組分だけ応募シールが溜まったので、ハガキを送りまして。

完全に忘れていた9月半ばに届きましたよ。

で、どのお皿にしようか悩んで時に、ちょうどJamさんとこでこれ使ってて。

イイかも!と思ってコレにしましたー。

サイズ感も良いです。

Jamさーん、無断で真似っこ、お許しを。←私信。

こんな感じで。

帰省前日に野菜室の野菜をほぼほぼ使い切りまして。

IMG_1961

昨日、買い物せずに帰宅して、ちょっと焦りました。









さてさて。

どんより冴えないお天気ですよ、お江戸。

暑いんだか・・・寒いんだか・・・












ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング












お布団干したい・・・











  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑