クリスマスごはん、続きです。
本来なら『本日中にお召し上がりください』なんですが。
我が家には無理なので、今年も自己責任で2日間に分割。
/2日目!\
スパイスハニーローストチキン ナチュラルジュ
ほうれん草とインカポテトのラザニア仕立
チキンは胸&手羽の部分。
ワタシハマルドリサバキヲシュウトクシタ。レベルガアガッタ。
胸肉もシットリジューシーでめちゃうま。
インカポテトも相変わらず美味しかったデス。
そして。
茸と栗のクリームスープ
ストウブ12にしたけど、10でも入ったよね。
まったり濃厚ポタージュ、茸と栗もたっぷり入っていて
すんごい美味しかったですよ。
チキンとスープだけだと寂しいかな、と思って、
得意のテケトーサラダを作成。
テケトーが過ぎる。
乾杯炭酸→泡と飲み進めまして。
デザートも。
トンカ豆のクリーム あまおう苺 プラリネクランチ
甘すぎず、くどすぎず、濃厚うまうまでした。
こんな感じで今年のクリスマスごはんを堪能しました。
来年もきっと、こんな感じだと思います。
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