ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagカマンベールチーズ


いつぞやの 夜ごはん

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カマンベールチーズパスタ・サラダ・パン





この日は(も)パスタ。

ひっっっっっっっっっさしぶりにパスタ番長、登板です。

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カマンベールチーズをどかんとまるごとソースに使ったパスタ。

レシピはこちら。



古すぎてちょっと恥ずかしい。汗。

ブルーチーズパスタも好きだけど、カマンベールのパスタも好き。

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お酒がススム系。美味しゅうございました。

サラダは。

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葉っぱにズッキーニ、生ハム・ブラックオリーブ。

具沢山、うんまい。

パンは夫が食べたいと言ったので買った全粒粉イングリッシュマフィン。

イングリッシュマフィン、焼いてないなー・・・

乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。











さて。

昼寝します。










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おやすみなさい。







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10月16日 夜ごはん

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まるごとカマンベールチーズパスタ・サラダ・パン





最近、夜ごはんのメニューが浮かばないことがホント多くて。

何にしよう・・・とスーパーを徘徊していたら、彼から帰宅メール。

どうしてそんなに早いのよ?←仕事しろ、マジで。

そんなに早い帰宅なら、ごはんを作ってもらいましょ、ってことで。

パスタです。

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カマンベールチーズをまるごとドカンと使ったパスタ

↑リンクのレシピは牛乳使用ですが、今回は生クリーム使用。

まったりチーズがイイ感じなのです。

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胡椒は多めにね。

美味しゅうございました。

サラダはロメインレタスに鴨パストラミ。

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パスタ番長が盛り付けるとこうなる。

泡空けて〆ビールも飲んで。

ごちそうさまでしたー。








 



さてさて。

今日は寒い1日みたいですよ、東京都下。

何着て行こうかな・・・












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今週末こそ、衣替え!










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3月12日 夜ごはん

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まるごとカマンベールパスタ・サラダ




エビがお安くゲット出来たので、エビチリにしよう!と思っていて。

とりあえずお風呂沸かしながらのんびりしていたら、

『帰宅中』と、彼から想像以上に早い時間に帰るメールが ( ゚Д゚) !

エビの皮をむいて、ワタを取って、エビチリと副菜と・・・


時間が足りない!


待たせたところで文句とかは絶対に言わないけども、

私の気持ちとして、彼がお風呂から上がったらすぐにごはんにしてあげたい。

なのでエビチリ無理!絶対無理!

・・・と、ダラダラ言い訳しましたが、予定変更、パスタにしました。

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カマンベールチーズを1個まるごと使ったチーズパスタ。

途中まで準備していたら、パスタ番長が作ってくれましたよ。

胡椒たっぷり、グリンピースも入れて。

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パルミジャーノとくるみをトッピング。

濃厚チーズパスタ、美味しゅうございましたー。

サラダもざざっとテケトーに。

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サニーレタスに紫玉葱、厚切りハムも焼いてトッピング。

慌てて冷やした泡、そして〆ビール。

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予定変更でぱぱっと簡単、パスタごはん。

ご馳走様でしたー。



 






花粉がひどくて、なんかもう全然ダメなので(何が?全てが。)、

飲み薬を1種類増やして貰って、目薬もグレードアップしましたよ。

がっつり、薬漬け・・・










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“気合”なんかじゃ太刀打ちできない、今年の花粉。










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9月17日 夜ごはん

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鶏ももコンフィプレート・いちじくサラダ・ガーリックトースト




金曜日の帰り道。

『なんか・・・コンフィ食べたいね。』と言う話になり。

ご近所フレンチのコンフィで夜ごはん。

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定期的に、無性に食べたくなる、このお店の鶏ももコンフィ。

しっとり柔らかジューシー、ホントうんまいのですよ。

加えて、添え合わせのポテトもうんまい。

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ただひとつ気になるのは。

このお店、混んでいるのを見たことがない。

お願いだから・・・潰れないでね・・・・・・

サラダには、旬のいちじくを投入しましたよ。

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以前彼が『いちじくはあんまり・・・』と言っていたので、控えてましたが。

昨日はどうしても食べたくてね。

ミックスリーフ・オリーブ・カマンベールチーズと共に。

彼も『いちじく旨い。』と言っていたので一安心。

バゲットはガーリックトーストにしました。

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涼しくなってきたし、そろそろパン焼き再開しようかなー。

泡の後は〆ビール。

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美味しゅうございましたー。









どうやら世間は三連休らしいですね。

我が家は全く関係ナシ、彼は今日もお仕事行きましたよ。

暇だし、粉とでも戯れましょうかね。










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