いつぞやの 夜ごはん
鱈のアクアパッツァ・サラダ&オープンオムレツ・パン
いつぞやの・・・
恐らく、ひと月ほど前と思いますが。
皮なしの鱈の切り身でアクアパッツァ。
・・・えーと。
鱈が全然見えませんけどね。
鱈、ちゃんと入ってますから。
この角度なら・・・
・・・うん、やっぱり見えないネ。
パンにしみしみさせて、スープまで綺麗に完食しました。
そしてサラダ(と言うか葉っぱ)とオープンオムレツ。
やっつけ感が否めませんが。
乾杯ビールの後は白ワイン。
ごちそうさまでしたー。
で。
“ストウブで”と銘打ってるくせに、ストウブ写真がないじゃないか!
ってハナシなんですが。
ここに。
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