ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagオイルサーディン


いつぞやの 夜ごはん

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セロリとオイルサーディンのスパゲッティ・サラダ





一歩も外へ出なかったこの日。

お家にあるもので夜ごはんですよ。

買い置きしておいたオイルサーディンを使って、簡単パスタ。

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たっぷりセロリと玉葱、逝きかけのトマトも救済。

オイルサーディンは独特の風味と旨味があるので、

香りの強いセロリと好相性。

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ツナよりオイルサーディンの方が好き。

美味しゅうございました。

サラダもアリモノで。

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葉っぱ・カルディの生ハム切り落とし・フライドオニオン。

フライドオニオンがめっちゃ使える件。

乾杯炭酸の後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。











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今日も引きこもりの予定。







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いつぞやの 夜ごはん

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オイルサーディンとセロリのペペロンチーノ・サラダ





この日はノー買い物デー。

お家にあるもので、簡単パスタの夜ごはんですよ。

ツナ缶・・・がなかったので、オイルサーディンの缶詰を使って。

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刻んだセロリの香りが爽やかなペペロンチーノ。

仕上げにからすみパウダーもふりました。

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オイルサーディンは全然臭くなくて、むしろ旨味しかない。

セロリもめっちゃイイ仕事してる。もっと入れても良かったかも。

美味しゅうございました。

サラダもテケトーに。

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葉っぱとマッシュルーム。

パスタ番長からサラダ係へ降格した夫のオリジナルドレッシングで。

乾杯炭酸からの赤ワイン。

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ごちそうさまでしたー。











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いつぞやの 夜ごはん

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オイルサーディンと菜の花のスパゲッティ・サラダ・パン





この日はパスタ。

買い置きしてあったオイルサーディンを使って簡単に。

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缶詰のオイルサーディン、塩味もしっかりなので、ほぼ味付け要らず。

臭みもなくて骨までホロホロで食べやすい。

出まわり始めた菜の花、激安で嬉しい。

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さっぱりとしたオイルパスタ、美味しゅうございました。

そしてサラダはいつもの・・・にロービートッピング。

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もちろん市販のロービー。

100gくらいでしかないけど、なんだか豪華に見えるー。

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玉葱ドレッシングと付属のソースで。

パンもかじって、乾杯ビールの後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。










さてさて。

東京都下、今日は朝から雨ですよ。

のんびりしましょ。










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