いつぞやの 夜ごはん
皮パリチキンプレート・牛蒡ポタージュ・パン&バター
この日はチキン。
私の方は250gくらい、夫のチキンは350g程でしょうか。
味付けはしっかりめに振った塩胡椒のみ。
それだけで十分美味しい。
皮パリですよー。(ピンボケしてるけどね。)
雑に盛った葉っぱとじゃが芋を添えて。
牛蒡ポタージュは前日のオイル煮の牛蒡を使って簡単に。
炒め玉葱と一緒にばいーーーんとして、豆乳でのばしましたよ。
これがまあ美味しくて。
チキンに付けて食べても美味しかった。
そしてそして。
真の主役はこちら。
/エシレバター!\
夫が買って来ました。
エシレバター、クリーミー且つフレッシュ。
めっちゃ美味しかったです。
乾杯ビールの後は泡を1本。
ごちそうさまでしたー。
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