いつぞやの 夜ごはん

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皮パリチキンプレート・牛蒡ポタージュ・パン&バター





この日はチキン。

私の方は250gくらい、夫のチキンは350g程でしょうか。

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味付けはしっかりめに振った塩胡椒のみ。

それだけで十分美味しい。

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皮パリですよー。(ピンボケしてるけどね。)

雑に盛った葉っぱとじゃが芋を添えて。

牛蒡ポタージュは前日のオイル煮の牛蒡を使って簡単に。

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炒め玉葱と一緒にばいーーーんとして、豆乳でのばしましたよ。

これがまあ美味しくて。

チキンに付けて食べても美味しかった。

そしてそして。

真の主役はこちら。

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    /エシレバター!\

夫が買って来ました。

エシレバター、クリーミー且つフレッシュ。

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めっちゃ美味しかったです。

乾杯ビールの後は泡を1本。

ごちそうさまでしたー。










 

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