ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagアラビアータ


いつぞやの 夜ごはん

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ペンネアラビアータ・サラダ・パン





この日も簡単パスタな夜ごはん。

辛くて酸っぱいアラビアータです。

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ストウブ20で。

切り落としのスライスベーコンがあったので、たっぷり投入。

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パスタ番長は『和える』と『盛る』という作業のみしました。

もう番長は年内で剥奪しよう。そうしよう。

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鷹の爪を3本入れたので、なかなかの辛さでした。

そしていつものテケトーサラダ。

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葉っぱにマッシュルーム、最近お気に入りの玉葱ドレッシングで。

バゲットもかじりつつ、乾杯ビールから泡、そして〆ビール。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて。

今日はアレしてコレして、アレもして。

なかなか忙し。










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7月25日 夜ごはん

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アラビアータ・ごちそうサラダ





我が家によくある光景。


2夜連続パスタ。


気にしない。気にしない。

辛くて酸っぱいパスタが食べたくて、アラビアータ。

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トマトソースはストウブで作ると間違いない。

少しだけ残っていた、数日前のラタトゥイユも投入。

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鷹の爪4本入れたし、辛いはず!とおもったんだけども。

あれ?あれれ?


全然辛くなーーーい。


已む無くタバスコ大量投入。

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次回は鷹の爪倍量入れよう。そうしよう。

そしてむしろ主役はこちら、なサラダ。

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フリルレタス・ロメインレタス・マッシュルーム・パン。

そして、お高級ハム入り。

ボリュームもさることながら、お高級ハム、うまし。

奪い合いでした。

この日も泡飲んで、ビール飲んで。

毎日飲めるシアワセをかみしめてます。










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嗚呼、月曜日・・・









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