ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagまるこさん


年末、12月30日。

『忘年会』と称しまして。

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     /かんぱいっ!\

ご近所:まるこさん&とんとん様と、オサレビストロで乾杯しました。

飲み納め&食べ納め、ガンガン食べよう、ごいごい飲もう、ってことで。


『前菜、全部。』byまるこ。


大人って・・・ステキ。

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大きなスレートのプレートから溢れんばかりの前菜たち。

フォアグラやら。

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ワカサギのエスカベッシュやら、魚介のマリネやら。

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チーズも食べたいし、お野菜まで。

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いやぁ、なんかもう・・・


見てるだけでお腹いっぱい。


得意のエア喰いを軽く披露しつつ。

取り分け番長がささっと取り分けまして。

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一皿で乗り切れなかった前菜も遅れて登場。

まぐろのタルタルに鴨肉のロースト。

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サーモンとクリームチーズのミルフィーユ。

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これまた取り分け番長がささっと取り分けまして。

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ビールから白ワイン、怒涛の速さで蒸発していきますよ。

そしてワタクシ。


既にお腹が・・・汗。


まるこさんととんとん様に励まされつつ。

彼熱望のブーダンノワールはパウンドケーキ風に供されまして。

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想像とは少し違ったけども、これはこれで美味。

そしてとっても楽しみにしていた白子。

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外側カリッカリ、中はとろける食感。

プロの技だ!とテンション急上昇↑↑↑


美味しすぎて震えた。


ホント、泣きそうでしたよ。

お酒は白ワインから赤ワインに。

満を持して登場、肉。

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絶妙な焼き加減、しっかり食感でうんまい。

なんとか自分のノルマを無事こなしまして。

お店のマダム(とは言え、年下。)がデザートをサービスしてくださり。

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ガツガツと突き合いながら、綺麗に完食。

飲んで食べて、笑って笑って。

2017年、とっても楽しい締めくくりとなったのでした。






まるこさん&とんとん様、

2018年も何卒よろしくデス♡










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この後、カラオケに行きたかったとんとん様と私。

それを全力で阻止したまるこさんとT氏。

まるこさん&T氏、WIN。









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先日、ご近所まるこさんと久々おデート。

(まるこさんもいつの間にかブログ止めてるし。泣。)

いつものお店で昼ビースタート。

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     /かんぱいっ!\

平日の昼間だし、予約ナシでも大丈夫だよね、と思ったら。

あらまぁびっくり、大混雑。

昼酒楽しんでる方も沢山いるじゃないですか。

いつもの獅子唐素揚げをつまみつつ、何食べる?何食べたい?

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スズキのカルパッチョ、ちんまりオサレ仕立で登場。

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周りの人のを見ていたら、パスタも食べたくなっちゃって。

メニューを見て“びびっ!”ときたパスタをオーダー。

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 九条ネギとチキンのパスタ。

まるこさんが気をきかせてちゃちゃっと取り分けてくださいまして。

『あ・・・写真・・・』と、慌てて撮った1枚。

バターが効いていて、しいたけも良い仕事してるぅ。

このパスタ、めっちゃ美味しかったので、近々パスタ番長に再現させよう。

(食べていないものを再現できる力がパスタ番長にあるのか・・・?)

ビールを飲み終え、スパークリングをボトルで。

あれやこれやおしゃべりするも、飲むスピードも食べるスピードも衰えず。

パテドカンパーニュ。

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このお店のパテは初めて。

あっさりしていて好みのタイプでした。

泡のボトルもサクッと開いて、次は白のボトルを。

アテにはポテト。

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ホクホクで甘くて美味しいー!

更に揚げ物、エビもつまんで。

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これまたうんまい!

つまむ手が止まらんですよ。

あれやこれやと、年末年始の予定を確認しつつ。

次行く?行っちゃう?

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     /来ちゃった!\

夕方には帰るつもりでいたのに。←私が。

楽しいと帰りたくなくなる人。←私が。

日本酒バーにまるこさんを連れ込みまして。←私が。

散々食べたはずなのに。

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なんだかんだと、アテをオーダー。

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おでんも食べちゃうYO。

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あれこれつついて、ちびちび飲んでいたら、仕事終わりの彼が合流。

そして調子に乗って、お友達のカワイ子ちゃんも招集しちゃいまして。

最後は4人で、わいのわいのと飲み散らかし。

結果。


酔っ払い、完成。


毎度の如く、飲み過ぎまして。

楽しーーーく、気持ちよーーーく、帰宅しました。







まるこさーーーん、

毎度ありがとうございますー。

次回は・・・うふうふ♡








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メリークリスマス!









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一昨日(9月27日)のこと。

久しぶりにご近所まるこさんとご近所で。

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     /かんぱいっ!\

お店のマダム(とは言うものの、確実に私より年下)オススメの

ロゼスパークリングでスタート!

・・・ではなく、実際は生ビールでスタートしてます。

まるこさん行きつけの、知る人ぞ知る的なオサレビストロ。

メニュー見てるだけでテンション上がるー↑↑↑

前菜は気になるものを中心に、盛り合わせにして貰いました。

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フォアグラのテリーヌ・パテドカンパーニュ・秋刀魚のガレット、他、

お野菜も色々盛ってくれました。

すかさず取り分け番長が取り分けてくれまして。

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ちょっとずつ色々、一番好きなスタイル。

パテドカンパーニュが絶品で悶絶、そして何気に牛蒡がうんまい。

こぶし弱サイズの豚のど肉のパイ。

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マデランソース、インゲンの固さも絶妙。

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サクサクパイに包まれたホロホロのお肉。

美味しいー。幸せー。

スパークリングのボトルなんかとっくに蒸発しちゃってて。

赤ワインをボトルでお願いしまして。

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   /肉キターーー!\

仔羊のロースト、もりもりお野菜にソースやマスタードも豊富。

『結構赤いけど食べれる?もうちょっと焼いてもらう?』と

優しいまるこさんの心配をよそに、果敢にチャレンジする私。

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結果、かなり赤い部分は彼の元へ。ちーん

羊肉、先日の女史会でも食べたな、そう言えば。

全然こっちの方がうんまい。←コラ。

きゃっきゃきゃっきゃと、ハイペースで食べて飲んで。

やめておけばいいのに、再び赤ワインをボトルでオーダー。

他のお客さんはすっかり引けて、お店は貸し切り状態。

お話上手なマダム(年下)と寡黙なシェフも交えつつ、

あーだこーだと笑って笑って。

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サービスで出していただいたモンブラン。

“棒倒し”の如く、皆で突いて食べました。

まだまだ話し足りないくらいでしたが、宴もたけなわ。

名残り惜しくも家路につきました。




まるこさーん、いつもありがとう♡

次回はとんとん様も一緒に、ね。








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翌日。

5秒に1回あくびをしながら、仕事へ行きました。










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はいはいどうも。

起きてますよ。

生きてますよ。

寝すぎて体が痛いですよ。

お察しの通り、昨日飲み過ぎたんですけどね。

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      /0次会。\

今から沢山飲むと言うのに、どうして我慢できないのかしらね。

恒例のひとり0次会で、ぐびぐびっとジントニックを飲み干しまして。

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     /かんぱいっ!\

ご近所:まるこさん&とんとん様ご夫妻に、遊んでいただきましたよ。

とんとん様がすっかりお痩せになっていて。

ホントもう別人!

・・・とまではいかないまでも、ホントすっきりしちゃってて。

とりあえずお腹は触らせていただきました。←オイ。

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この店に来たら絶対食べる、まるこさんと私のお気に入り、

獅子唐の素揚げ。

ちょっと揚げ過ぎじゃね?

イカのエスカベッシュに。

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イイダコのトマト煮。

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トウモロコシのフリット?なんかもつまみまして。

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絶賛ダイエット中のとんとん様。

『ビールは1杯でやめるんだー。』とのことで、ビールの後は泡。

当然の如く光の速さで蒸発しましたが。

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もりもりお肉も食べまして。

端っこのしっかり焼けた部分を私に譲ってくださるおふたり。

さすが、よく分かってらっしゃる。

(私、レア肉無理なの。)

あーだこーだと楽しくおしゃべりしまして。

白のボトルも蒸発させたところで。

『ヨシ、次行こう。』と。

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赤ワインで乾杯。

最近出来たワインバーに行ってみました。

20歳のお肌ピカピカ高橋君が削ってくれるお通しのチーズ。

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『多めにな。』と圧力をかける、酔っ払い3人。

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このお店のラインをお友達登録すると、すんごいお得でね。

この肉盛りが。

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なんと。

な、なんと。

な、な、なんと。


無料 ( ゚Д゚)!!!

大丈夫ですかね?

訳アリの肉ですかね?

と勘繰るも、もりもりいただきまして。

オムレツと。

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ピザまで食べたよ。

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で、楽しくて、盛り上がっちゃって。


とんとん様 : カラオケ行きたいねー。

私 : 行きたい、行きたいー!

まるこさん : えー、ヤダ。←カラオケ嫌いな人。


多数決でカラオケ行きが決定。

かなり酔っていたので、何を歌ってもヘッタクソなんですが。

とんとん様の美声にうっとり。

たまに我に返り。

『私、電車ある?帰れる?』と、電車の時間が気になり。


5分に1回確認する。


ええもう、完全酔っ払いですよ。

何を歌ったかもあまり覚えていませんが。

久しぶりの午前様、楽しい楽しい時間でした。



まるこさん&とんとん様。

いつもありがとうございますー。

また遊んでねー♡




朝、仕事の彼を送り出して、再びベットへ。

覚醒したのは13時過ぎでした。

てへっ。









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今日なら休肝日出来るかも。









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昼の12時半から10時間飲み続けた翌日。

彼の携帯アラーム音で覚醒。

あれ・・・

なんだろ・・・


天井が回ってる・・・


しかも私・・・


パクチー臭い・・・

少しずつ記憶を手繰り寄せて。

前夜パクチーハイボールをがぶ飲みしたことを思い出し。

なかなかの二日酔い状態であることを知る。

ううっ・・・二度寝したい・・・

仕事の彼をぼさぼさ髪で送り出し、自分も急いで身支度。

AM11:00。

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     /迎え酒っ!\

ぶっちゃけ、ビールなんて見るのも嫌だったはずなのに。

抗えない自分がコワイ・・・

この日は、ヒロミさんと夕方までサシ飲みの予定でしたが。

なんとたまたま、偶然に。

関西在住:黒大和ママさんが弾丸お江戸ツアー中との情報が入り。

(黒大和ママさんも、今はブログやめちゃってて・・・カムバーーーック!)

まるこさん&とんとん様とランチを予定している、とのこと。

私は初めましてだけど、ヒロミさんと黒大和ママさんは既に面識あり。

そうとなったら話は早い。


ちゃっかり合流いたしました。


まるこさんが予約してくれたオサレなスペインレストラン。

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ビール舐め舐め、前菜盛りをつつきまして。

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ちびちびスープを啜っていると。なんだろう。不思議と。


飲める。


アルコール、かかってこいや。みたいな。

漆黒ブラックなイカスミパエリアに。

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チキンとインゲンのパエリア。

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取り分けはお店の方にお願いしまして。

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      /飲むよねー。\

ヒロミさんもまるこさんも底なしに飲むのは知ってますが。

黒大和ママさんはブログでもあまり飲んでいるイメージがないので。

顔色ひとつ変えずにつるつるとグラスを空ける姿が新鮮で。

しかもさらっと名言の数々を繰り出すので、私、メモ取るのに必死。

(メモは間に合わず、心に刻みましたが。)

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想像以上にボリューミーなパエリア。

頑張って食べましたが、半分程でギブアップ。

デザートとコーヒーをいただきまして。

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まだまだ話足りなかったのですが。

黒大和ママさん、次の予定が控えており、これにてタイムアップ。

予定外にお会いすることができ、嬉しゅうございましたー。

素敵な偶然に感謝。

黒大和ママさん、まるこさん&とんとん様とはここでお別れして。

ヒロミさんとふたり、向かった先で。

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(ヒロミさんの白魚のようなお手手が、血管浮き浮きに。汗。私の写真テクのせいです。すまぬ。)

また飲みます。飲んでます。飲むんです。

私の辞書に『ソフトドリンク』の文字はない。

お腹一杯なのに、ご丁寧につまみまで頼んで。

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このピクルスがめっちゃしょっぱくて。

ひとくち食べる度に震える。

あんな話やこんな話、しみじみと語り合いまして。

楽しい時間はいつもあっと言う間。

『でもまたすぐに会える気がするよね!』と。

明るく、笑顔で、再会を誓いました。






飲んで。飲んで。飲まれて。飲んで。

笑って。語って。泣いて。笑って。

楽しい楽しい2日間でした。

体も内臓も疲れていたはずなのに、興奮を引きずっていたのか、

夜はなかなか眠りにつくことが出来ませんでしたよ。

また皆で楽しく飲めるように。

体を鍛えて。肝臓鍛えて。小銭を貯めよう。








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皆から沢山お土産いただいたのに。

手ぶらで行って、ごめんなさい・・・










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