ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagまるこさん


先日。

行きたいのになかなか予約が取れない人気店を、

まるこさんが早くに予約してくださいまして。

16

    /乾杯!\

念願叶い、お邪魔することが出来ました。

お料理がどれも美味しそうで、悩む悩む、めっちゃ悩む。

そうこうしている間に、トントン様も到着し。

15

    /乾杯!\

あれこれ悩んで決めたお料理。

先ずは大好きな牡蠣。エルベフリット。

14

4種のハーブを使ったフリット。

ぷりんとふっくら、美味しそう。

13

ワイン塩をふってレモンをぎゅっ!

美味しすぎて悶絶。

そしてクロムツのカルパッチョ。

12

なんだか写真の色味がおかしなことになってますが。汗。

白いのは蕪のソースとのこと。

これまた旨味が凄い。

ビールが早々に蒸発したので、泡をグラスで。

11

ナイス表面張力。

お行儀悪く、ずずっとすすって。

焼きスカモルツァ、燻製の香りがたまらん。

10

タスマニアサーモンのミキュイ。

9

サーモンは勿論、添えられた菜の花のフリットやソースまで美味。

ああ、幸せ。

泡も蒸発したので、今度は赤をボトルで。

8

    /乾杯!\

赤にしたということは。

そう、お肉ですよ。

牛ハラミのタリアータ。

7

このくらいの赤い感じなら、食べれるようになりましたよ、ワタクシ。

お肉もさることながら、真ん中の葉っぱが!うんまいの!

お肉は続き。

ミラノ風カツレツ ケッカソース。

6

「薄いからぺろっとイケちゃうよ。」とまるこさんは言ってましたが。

薄くないし。分厚いし。

しっとり柔らか、衣サクサク。

この日の私はなんだか違う、めっちゃ食べれるんですけど!ってことで。

カチョエペペ。

5

チーズと胡椒だけの超シンプルパスタ。

これがね、ホントに美味しくて!

一見うどん風の生パスタもすんごく美味しくて。

足りない・・・もっと食べたい・・・

更にホタルイカとグリーンピースのスパゲティも。

3

ホタルイカのパスタは家でもよくやりますが。

これは別物でしたよ。

アレをああして、ソースにするそうで。

アレをああするのね。メモメモ。

この時点で赤を2本空け、白に移行してまして。

4

    /乾杯!\

何回乾杯するのよ、ってハナシですが。

良いの、良いの。乾杯は何回しても良いの。

そしてここへきて、やっぱり食べたい、と私のリクエストで。

もずくたっぷりゼッポリーネ。

1

揚げたてふわふわアツアツ。

うんまっ!

そして〆に、チーズたち。

17

突っつき散らかしまして。

満腹、満腹。

どれもこれもとっても美味しかったし、他にも食べたいお料理が。

まるこさん&とんとん様、またお付き合いよろしくデス♡










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










またすぐにでも行きたい。








  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑

















 


先日、夏日だった日。

9カ月ぶり、3度目となる三峯神社へ行ってきました。

IMG_0804

今回はご近所まるこさんもご一緒いただきまして。

行きのレッドアロー号からがっつり飲む予定が、結構混んでて。

しかも、「清い体でお参りする!」とまるこさん。

已む無く彼とふたり、ビールで乾杯。

バスへの乗り換えも慣れたもので、あっと言う間に・・・

IMG_0806

     /三峯神社。\

関東最強パワースポットとして有名になったせいか、

もしくは春休みのせいか、はたまたCMの影響か。

IMG_0807

けっこう混雑してましたよ。

本殿へ向かう前に、遥拝殿へ立ち寄り。

IMG_0808

三度目の正直、雲海が見れるか?と期待するも・・・

IMG_0809

     /視界良好。\

雲海・・・いつか見れると良いなぁ・・・遠い目。

ではでは本殿へ。

IMG_0811

そうそう、女性ひとり参拝(しかも若い子)とかチラホラいます。

IMG_0812

     /はろー。\

狼様にもご挨拶。

IMG_0814

本殿まではアップダウンがなかなか激しく、足腰にきます。

二礼二拍手一礼、住所氏名もしっかりお伝えしまして。

IMG_0816

なんだか体が軽くなったような錯覚、不思議。

龍神様にもご挨拶して。

IMG_0815

本殿から更に奥にある、お仮屋へ。

その道中、春発見!

IMG_0818

「美味しそう!!!」思わず心の声がダダ漏れ。

でもこれはちょっと花が開き過ぎだな。

食べ頃のフキノトウも結構あったんだけどね。

摘んで持って帰るなんて、罰当たりなことはできません。

IMG_0817

無事お仮屋へのお参りも済ませて。

お仮屋へ行ったら振り返ってはダメ、とか、都市伝説ですから。

御神木にも触れて、しっかりパワーチャージ。

武尊さんにもご挨拶。

IMG_0826

    /ばーい。\

ではではランチにしましょう、と言うことで。

前回同様、大島屋さんへ。

IMG_0828

前回は唇紫になるほど寒かったけど、この日は夏日。

ビールがうまいのなんのって。

団体さんが来ていて、お料理出るの遅くてごめんね、と。

IMG_0829

大島屋さんのおかあさんからサービス。

少し酸味のある白菜漬け。

もう、ビールが進んじゃうじゃない!←ニヤニヤ。

まるこさんと私はくるみつゆで食べるお蕎麦を。

IMG_0830

ここのお蕎麦、ホント美味しい。

そして彼は名物わらじカツ。

IMG_0837

バスの時間もあったので、ささっと食べ終え、帰路へ。

帰りのバスでは爆睡、レッドアローでも寝る予定でしたが。

おしゃべり(主に私の)が止まらず。

楽しい楽しい1日だったのでした。







“関東最強”と言われるだけあり、とってもパワーをもらえる場所。

スピリチュアルな都市伝説が絶えないのは、

やはりそのパワーが強いからなのかな、と。

何か見えたり、感じたり、は全くしない私ですが、

楽しい日々が続く予感しかしない・・・←能天気。










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










ご興味ありましたら。

秩父路 ~関東最強パワースポット~

再訪。関東最強パワースポット『三峯神社』でパワーチャージ!








  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑





















年末、12月30日。

『忘年会』と称しまして。

IMG_8964
 
     /かんぱいっ!\

ご近所:まるこさん&とんとん様と、オサレビストロで乾杯しました。

飲み納め&食べ納め、ガンガン食べよう、ごいごい飲もう、ってことで。


『前菜、全部。』byまるこ。


大人って・・・ステキ。

IMG_8965

大きなスレートのプレートから溢れんばかりの前菜たち。

フォアグラやら。

IMG_8966

ワカサギのエスカベッシュやら、魚介のマリネやら。

IMG_8967

チーズも食べたいし、お野菜まで。

IMG_8968

いやぁ、なんかもう・・・


見てるだけでお腹いっぱい。


得意のエア喰いを軽く披露しつつ。

取り分け番長がささっと取り分けまして。

IMG_8974

一皿で乗り切れなかった前菜も遅れて登場。

まぐろのタルタルに鴨肉のロースト。

IMG_8972

サーモンとクリームチーズのミルフィーユ。

IMG_8971

これまた取り分け番長がささっと取り分けまして。

IMG_8977

ビールから白ワイン、怒涛の速さで蒸発していきますよ。

そしてワタクシ。


既にお腹が・・・汗。


まるこさんととんとん様に励まされつつ。

彼熱望のブーダンノワールはパウンドケーキ風に供されまして。

IMG_8979

想像とは少し違ったけども、これはこれで美味。

そしてとっても楽しみにしていた白子。

IMG_8981

外側カリッカリ、中はとろける食感。

プロの技だ!とテンション急上昇↑↑↑


美味しすぎて震えた。


ホント、泣きそうでしたよ。

お酒は白ワインから赤ワインに。

満を持して登場、肉。

IMG_8988

絶妙な焼き加減、しっかり食感でうんまい。

なんとか自分のノルマを無事こなしまして。

お店のマダム(とは言え、年下。)がデザートをサービスしてくださり。

IMG_8990

ガツガツと突き合いながら、綺麗に完食。

飲んで食べて、笑って笑って。

2017年、とっても楽しい締めくくりとなったのでした。






まるこさん&とんとん様、

2018年も何卒よろしくデス♡










ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










この後、カラオケに行きたかったとんとん様と私。

それを全力で阻止したまるこさんとT氏。

まるこさん&T氏、WIN。









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑














先日、ご近所まるこさんと久々おデート。

(まるこさんもいつの間にかブログ止めてるし。泣。)

いつものお店で昼ビースタート。

IMG_0565

     /かんぱいっ!\

平日の昼間だし、予約ナシでも大丈夫だよね、と思ったら。

あらまぁびっくり、大混雑。

昼酒楽しんでる方も沢山いるじゃないですか。

いつもの獅子唐素揚げをつまみつつ、何食べる?何食べたい?

IMG_0563

スズキのカルパッチョ、ちんまりオサレ仕立で登場。

IMG_0566

周りの人のを見ていたら、パスタも食べたくなっちゃって。

メニューを見て“びびっ!”ときたパスタをオーダー。

IMG_0568

 九条ネギとチキンのパスタ。

まるこさんが気をきかせてちゃちゃっと取り分けてくださいまして。

『あ・・・写真・・・』と、慌てて撮った1枚。

バターが効いていて、しいたけも良い仕事してるぅ。

このパスタ、めっちゃ美味しかったので、近々パスタ番長に再現させよう。

(食べていないものを再現できる力がパスタ番長にあるのか・・・?)

ビールを飲み終え、スパークリングをボトルで。

あれやこれやおしゃべりするも、飲むスピードも食べるスピードも衰えず。

パテドカンパーニュ。

IMG_0569

このお店のパテは初めて。

あっさりしていて好みのタイプでした。

泡のボトルもサクッと開いて、次は白のボトルを。

アテにはポテト。

IMG_0571

ホクホクで甘くて美味しいー!

更に揚げ物、エビもつまんで。

IMG_0575

これまたうんまい!

つまむ手が止まらんですよ。

あれやこれやと、年末年始の予定を確認しつつ。

次行く?行っちゃう?

IMG_0582

     /来ちゃった!\

夕方には帰るつもりでいたのに。←私が。

楽しいと帰りたくなくなる人。←私が。

日本酒バーにまるこさんを連れ込みまして。←私が。

散々食べたはずなのに。

IMG_0579

なんだかんだと、アテをオーダー。

IMG_0577

おでんも食べちゃうYO。

IMG_0578

あれこれつついて、ちびちび飲んでいたら、仕事終わりの彼が合流。

そして調子に乗って、お友達のカワイ子ちゃんも招集しちゃいまして。

最後は4人で、わいのわいのと飲み散らかし。

結果。


酔っ払い、完成。


毎度の如く、飲み過ぎまして。

楽しーーーく、気持ちよーーーく、帰宅しました。







まるこさーーーん、

毎度ありがとうございますー。

次回は・・・うふうふ♡








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










メリークリスマス!









  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑





















一昨日(9月27日)のこと。

久しぶりにご近所まるこさんとご近所で。

IMG_0227

     /かんぱいっ!\

お店のマダム(とは言うものの、確実に私より年下)オススメの

ロゼスパークリングでスタート!

・・・ではなく、実際は生ビールでスタートしてます。

まるこさん行きつけの、知る人ぞ知る的なオサレビストロ。

メニュー見てるだけでテンション上がるー↑↑↑

前菜は気になるものを中心に、盛り合わせにして貰いました。

IMG_0220

フォアグラのテリーヌ・パテドカンパーニュ・秋刀魚のガレット、他、

お野菜も色々盛ってくれました。

すかさず取り分け番長が取り分けてくれまして。

IMG_0223

ちょっとずつ色々、一番好きなスタイル。

パテドカンパーニュが絶品で悶絶、そして何気に牛蒡がうんまい。

こぶし弱サイズの豚のど肉のパイ。

IMG_0228

マデランソース、インゲンの固さも絶妙。

IMG_0230

サクサクパイに包まれたホロホロのお肉。

美味しいー。幸せー。

スパークリングのボトルなんかとっくに蒸発しちゃってて。

赤ワインをボトルでお願いしまして。

IMG_0232

   /肉キターーー!\

仔羊のロースト、もりもりお野菜にソースやマスタードも豊富。

『結構赤いけど食べれる?もうちょっと焼いてもらう?』と

優しいまるこさんの心配をよそに、果敢にチャレンジする私。

IMG_0235

結果、かなり赤い部分は彼の元へ。ちーん

羊肉、先日の女史会でも食べたな、そう言えば。

全然こっちの方がうんまい。←コラ。

きゃっきゃきゃっきゃと、ハイペースで食べて飲んで。

やめておけばいいのに、再び赤ワインをボトルでオーダー。

他のお客さんはすっかり引けて、お店は貸し切り状態。

お話上手なマダム(年下)と寡黙なシェフも交えつつ、

あーだこーだと笑って笑って。

IMG_0239

サービスで出していただいたモンブラン。

“棒倒し”の如く、皆で突いて食べました。

まだまだ話し足りないくらいでしたが、宴もたけなわ。

名残り惜しくも家路につきました。




まるこさーん、いつもありがとう♡

次回はとんとん様も一緒に、ね。








ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング










翌日。

5秒に1回あくびをしながら、仕事へ行きました。










  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑