ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Tagうに


10月2日 夜ごはん

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うにクリームパスタ・サラダ・パン




無印良品週間が始まりましたねー。

私はムジラーではないですが、コーヒーフィルターは無印派でして。

フィルターついでに、パスタソースもお買い上げ。

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(※画像はお借りしました。)

我が家がリピ買いしているのはこちら。

このままだと味が濃いので、牛乳でのばします。

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“パスタ番長の”と銘打ってはいますが、正確には“無印良品の”ですな。

刻み海苔が付いてますが、今回は海苔は使わずにフレッシュディルをのせて。

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魚介系とディルって合うよねー。

パスタをフィジリにしたので、ソースがよく絡みます。

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食感アクセントにイカも入ってますよ。

美味しゅうございましたー。

で、いつものテケトーサラダと。

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パンも添えて。

泡をボトルで空けたあとは、久しぶりにウイスキー飲みました。

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飲みすぎたー。










またまた台風接近中。

皆さま、何卒ご注意を。←お前もな。











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長靴、長靴・・・











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8月3日 夜ごはん

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うにクリームパスタ・キャベツのホットサラダ・パン




思惑通り、パスタ番長連日登板。ニヤリ。

お刺身OKの新鮮なイカがお安かったので、肝パスタをリクエストするも

『味をまとめる自身がない。』とパスタ番長らしからぬお言葉。

無印のパスタソースのお世話になることに。

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(※画像はお借りしました。)

イカは胴の部分だけ使うことにして、ゲソと肝は冷凍。

ちなみにイカの解体は得意です。←要らぬ情報。

イカは輪切りにしてさっと湯通し、パスタソースは牛乳でのばして調整。

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パスタソースには刻み海苔が付属でついてますが、あえて紫蘇トッピング。

麺はリングイネ、ソースと良く絡みます。

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濃厚なうにクリームソースにイカの触感、イイ感じです。

パスタ番長、グッジョブでした。

(と言うか無印のパスタソース、グッジョブ。)

サラダはいつもの如く、ね。

キャベツをざくざく切って、ストウブホットプレートに入れてトースターでチン。

しらすのっけて完成。

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泡飲んで、泡の後は炭酸水。

サクッと食べ終えて、22時前に就寝しましたー。









さてさて。

今日も暑くなるみたいですよ、お江戸。

水分補給、お忘れなく。












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昼酒日和。










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