８月２７日 夜ごはん
手巻き寿司・白菜さっと煮・金平牛蒡・卵豆腐・胡瓜辛子漬け
この日は、どうしても、どうしても、お刺身が食べたくて。
でもね、近所のスーパー、最近お刺身イケてなくて。
保冷バック持参で、電車に乗って、お刺身買いに行きましたＹＯ！
たまには手巻き寿司も良いかも、と手巻き寿司用のセットを購入。
色んなネタが入っていて、お得感あるぅ。
ごはんはココハンＳで１合炊き。
・・・ごはんと大根おろしって、写真に撮るの難しいよね。
どうやって撮っても、何度撮っても、白飛びする・・・
ごはんは酢飯じゃなくて普通のごはんです。
海苔にごはんとお刺身のせて、ワサビと醤油麹ちょいのせ。
『うーん、海苔♡』 ←ソッチカーイ！
海苔ラバーの彼は、お刺身よりも海苔にご満悦。
とは言え、どのネタもめっちゃ美味しくて。
震えました。
そんな手巻き寿司のお供達は、ストウブ１４でちまちまと。
白菜と油揚げを白だしでさっと煮たのとか。
一見普通の金平に見えて、実は一味唐辛子が大量に入っている
激辛金平牛蒡とか。
そのまんま、卵豆腐に。
いつもの胡瓜辛子漬け。
米にビールじゃお腹膨れちゃうので、乾杯ビールの後は日本酒にチェンジ。
もりもり食べて、日本酒
気付いたら。なんと。な、なんと。
１合食べ切った！！！
すげー。やればできるんじゃん。食べれるんじゃん。
翌朝、２人ともしっかり増量していたのは、言うまでもありません・・・
さてと。
今日の夜ごはんは何にしようかなー。
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