７月８日 夜ごはん
お刺身・炊き立てこしひかり・心太・枝豆・とうもろこし・トマト
旅行記にかまけてると夜ごはん写真が溜まってしまうので、
夜ごはん記事もちょいちょいぶっこみますよー。
タイのごはんはとっても美味しかったんだけどね。
お刺身が食べたい。
自然な流れかと。
プラス、何も作りたくなかったので安易にお刺身。
うん、これも自然な流れ。
手前右は鯵、その左が鰯、その上が生鰹で菊がのってるのがイカ。
そして左端に見切れているのが・・・
ネギ（なし）トロ。
『オレ・・・タイのお米無理かも・・・』と、旅行中彼がずっと言っていて。
もしかしたら白飯も食べたいかな、と思って、珍しく夜にお米。
ココハンＳで１合焚き。
白飛び半端ねぇですが。
ツヤツヤ。ピカピカ。
吹きこぼしたけどね。
炊飯中にネットスーパーのお兄さん来ちゃって。
がっつり吹きこぼした。
海苔に炊き立てこしひかりとネギ（なし）トロのっけてぱくり。
『うちのお米って・・・美味しいよね。』と彼。
何を今更言っておるのか。
１００％こしひかり、しかも毎回精米したて。
旨くない訳がない。
他、『だけ』料理の数々ですが。
心太はつるんと出しただけ。
枝豆はレンチンしただけ。
とうもろこしはストウブ１４で蒸しただけ。
トマトは切っただけ。
調理らしい調理は全くしておりませんが。
日本のお米はやっぱり美味しい！と再確認した夜でした。
さてさて。
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