ストウブで『グリルハンバーグ』の夜ごはん。
Category グリル
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１２月３１日 夜ごはん
グリルハラミ・お野菜ロースト
２０２０年１２月３１日。
皆さんのお家では、蟹やらすき焼きやら寿司やらで盛り上がって
いたであろうこの日。
我が家は特別感ゼロ、質素に、普通に、夜ごはん。
夫の希望でハラミ焼きました。
ストウブグリルで両面さっと焼いただけ。
塩胡椒してあるので、このままでも柔らかで美味。
気分で老松さんの焼肉のたれで食べたりも良し。
野菜はグリルにするのが面倒で（焼くだけなのに）
ストウブホットプレートにぶち込んで、ローストにしました。
グリルでもローストでも、まぁどちらも美味しい。
テレビをのんびり眺めながら、乾杯ビールの後は泡を１本。
至って普通の大晦日でした。
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ストウブで『グリルハンバーグ』の夜ごはん。
