いつぞやの 夜ごはん
牡蠣のソテー＆グリル野菜・パン・チーズ
旅行記に少し飽きたので。←私が。
いつぞやの夜ごはんネタでも。
これは・・・今年入ってからかな。多分正月２日か３日。
買い物へ行かずになんとかしよう的な。
旅行前に野菜室の野菜を少しでも減らしておこう的な。
メインは冷凍庫から発掘した牡蠣のソテー。
塩胡椒してコーングリッツつけてフライパンでソテーしただけ。
元々の牡蠣のポテンシャルが高いので、それだけで十分うんまい。
震えながら食べました。
そして野菜達はストウブグリルでじゅうじゅうと。
蓮根・じゃが芋・イタリアントマト。
グリルした蓮根ってホント美味しい。
茄子とピーマンも。
この茄子が！とろっとろで！悶絶でした。
あとはパンつまんで。
臭旨ブルーチーズも。
乾杯ビールの後は泡を１本。
旅行前の冷蔵庫整理な夜ごはんでしたー。
さてさて。
今日は朝イチで耳鼻科へ行って、早々に花粉症の薬を出して貰いましたよ。
今年は去年の６割程、と朝のテレビでやってましたが。
信じません。信じませんとも。
６割だろうが何だろうが、辛いモノは辛い。
同士の皆さん、今年も頑張って戦いましょうね！！！
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