いつぞやの　夜ごはん



グリルハンバーグ＆野菜





相変わらず、夜ごはんに困った時はグリル頼み。

グリルハンバーグ出しとけば、夫も文句言いませんから。



と言うか。

ごはんに文句言おうもんなら、次の日から作りませんけどね。

大好きなハンバーグにお野菜色々。

じゃが芋・ズッキーニ・南瓜・淡竹・平茸・茄子・人参。

乾杯ビールの後は赤ワインに切り替えて。

焼くだけ簡単の夜ごはんでしたー。










で。

気が付いたらもうこんな時間ですよ。

焦ってます。










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長すぎた昼寝の代償・・・








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いつぞやの　夜ごはん



ステーキ・サラダ・パン





この日は焼くだけ簡単、ステーキ。

サーロインを買うことが多い我が家ですが、この日はロース。

ストウブグリルでコールドスタート。



脂少なめの赤身肉。

以前、肩ロース焼いた時に『靴底かな？』ってくらい固くなっちゃって、

それ以来断然サーロイン派だったけど。

って言うか、ロースと肩ロース、どのくらいの差なのかすら

良く分かってないけれど。



ロース、柔らかくて美味しかったです。

添え合わせはストウブホットプレートで蒸し焼きした人参と新じゃが。

グリンピースは冷凍を解凍しただけ。



新じゃががめちゃくちゃ美味しかったです。

あとはいつものテケトーサラダに。



葉っぱ＆マッシュルーム。

パンもつまんで、乾杯ビールの後は赤ワイン。



ごちそうさまでしたー。











美容室に行きたいのに、なかなか予約が取れなくて。

もっはもはの広がり放題。

多すぎる毛量が憎い。










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一度短くすると、二度と伸ばせない。








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グリルハンバーグ＆野菜・フォカッチャ





この日は大好きなハンバーグ。

もちろんストウブグリルで。



じゃが芋・人参・新玉葱・茄子・ピーマン・しめじ・蕪・トマト、と

お野菜もあれこれたっぷりと。

グリルで焼けば何でも美味しい件。



お肉屋さんの肉肉しいハンバーグ。（焼くだけ。）

もう自分で挽肉をこねることはないと思う・・・

（手抜にどんどん拍車がかかっておりますよ。）

そして暇が故、在庫切れすることなくあるフォカッチャもつまんで。



暇だからつい焼いちゃう。そして消費に困る。

乾杯ビールの後は赤ワイン。

腹パンでしたー。











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寒いよ寒い。








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