ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Category  グラタン・スカッタブル


1月21日 夜ごはん

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餃子・温奴・枝豆




昨日は、彼が仕事→飲み会だったので。

私はひとり優雅に晩酌しましたよ。

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      /チン!\

600Wで1分20秒加熱するだけのレンチン餃子。

ストウブグラタンディッシュを熱しておいて、レンチン後スライド。

餃子は酢胡椒で食べるんですが、洗い物を増やすまい、と、

ダイレクトに酢と胡椒をふりましたよ。

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      /チン!!\

豆腐とお水を入れて、600Wで1分30秒。

あっという間に温奴完成。

こちらは食べるラー油で。

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     /チーン!!!\

いつものレンチン枝豆、600Wで1分40秒。

言わずもがな、いつもの味。

レンチンすること4分30秒。

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安定クオリティのひとり晩酌。

ビールが進んで、仕方なかったわ。








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今日はちゃんと夜ごはん作る!・・・予定。









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11月28日 夜ごはん

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KFC・ポテト・コールスロー



はいはいはいはい。

今月も無事ミッションをクリアしましたよ。

28日は・・・

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      /KFC!\

毎月28日は『にわとりの日』ですからね。

ニワトリ様に敬意を払いながら、いただきますよ。

来月は・・・もう年末だから、食べないかな。

ちなみにこの『にわとりの日』パックは、オリジナルチキン4個と

クリスピーチキン3個入りのセットなんだけど。

最近はオリジナルチキンだけでお腹一杯になっちゃうので、

クリスピーチキンは冷凍して、後日のお楽しみです。

で、ケンタで買うのはチキンだけなので、ポテトは手作り。

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少し多めの油で揚げ焼き。

買うより安く出来るし美味しいよ?

セレブ野菜と化していたキャベツも、ようやく庶民価格になったので。

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もりもりコールスロー。

ちょうど美味しいマヨも届いたところだったので、大量作成。

写真の3倍量は食べたかな。

ビールもごいごい飲みまして。

今月も『にわとりの日』を満喫しましたー。









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今日はヘルシー夜ごはんにしよ。









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10月19日 夜ごはん

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すき焼き



夜ごはんのメニューが全く浮かばず。

スーパーをぐるぐる。

ぐるぐるぐるぐる。

・・・すき焼きで良いか。

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お肉は200g、これで十分。

野菜は細切りね。

白菜・葱・人参・えのき。

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お豆腐はしっかり水切り済み。

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自家製割下も準備して、すき焼き番長、シクヨロデース。

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パスタ番長は、時として取り分け番長に。

そして時としてすき焼き番長になります。

その間、私は枝豆つまみながら飲んでるだけ。

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     /ダイブ!\

彼は溶き卵にダイブさせて食べてました。

生卵アレルギーの私は卵なしです。

そして早々に豆腐と野菜を投入。

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お肉よりも、このしみしみな野菜と豆腐が好き。

はい、安上がりなオンナですよ。

そしてコレ。

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沖縄で買って来たお麩。

のんちゃんがよく汁物に入れてるのでね。

真似っこしてすき焼きに投入。

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お麩がぐんぐん汁気を吸っていきますよ。

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     /麩、神!\

しっとりふわふわなお麩、めちゃうまでした。

で、一般的には、ここから〆の麺なりごはんなりなんでしょうが。

我が家はこれにて終了。

〆の炭水化物とか・・・夢だわ。









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〆のビールなら飲めるのに・・・



   

    



    
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7月28日 夜ごはん

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KFC・ポテト・コールスロー




28日=にわとりの日、ぶれずにKFCですYO!

オリジナルチキン4個とクリスピーチキン3個で1,000円。

お得だよね。

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オリジナルチキン2個で限界なんですけど。

KFC食べ放題とか・・・意味わからん。

ポテトは自家製。

レンチン後フライパンで揚げ焼き。

ストウブスカッタブルディッシュに移してチーズON。

お手軽うんまい。

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コールスローも作ります。

今回はマヨ少なめ、米酢多め。

かなり酸っぱくなりました。

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予定通り休肝日。

彼に至ってはかれこれ1週間近く飲んでないかも?

お酒飲まないと薬の効きが良いような気がする。←当たり前。

今日も休肝日にして、完治目指す!









ようやく関東も梅雨明け。

いよいよ夏本番。

乗り越えられるかしら・・・不安。













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既に首に汗疹が・・・











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7月15日 夜ごはん

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KFC・ポテト・コールスロー




雨が降ったり止んだりだった昨日。

夜ごはんはハンバーグにしようと、挽肉を冷凍庫から冷蔵庫へ移して。

スケスケおパンツ作りに精を出していたら、彼から電話が。


彼 : 今日の夜ごはん決まってる?

私 : うん、ハンバーグの予定。

彼 : ふーん・・・キャベツあったっけ?

私 : あるよー。何で?

彼 : じゃ、KFC買って帰るから。サラダよろしくね。


ツー・・・

ツー・・・

ツー・・・

ツー・・・


ジャイアン発動。


私言いましたよね?

ハンバーグって言いましたよね?

KFC買って帰る?

意味わかんないんですけど。

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と言いつつ、食べたけど。

なんかちっさくね?

ポテトはストウブスカッタブルディッシュで温め直して、チーズふって。

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言われた通りにコールスロー作って。

3回おかわりしたわ。

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解凍した挽肉、どうしてくれるんじゃいっ。

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     /ひどいよ、ジャイアーン!\

今日の夜ごはんはハンバーグです。

変更不可です。









さてさて、3連休ですよ。

実は私、この休みを使って帰省しようと思っていたので、

昨日から何気に6連休に突入しているんですが。

予定が変わって、結局東京残留。

彼はお仕事。


暇すぎて泣きそう。


どこかへ行きたい。









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掃除でも・・・しようかな・・・・・・









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