ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Category  ニトスキ


6月23日 夜ごはん

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焼き小籠包・豆腐サラダ・枝豆





『遅くなるから先食べてて良いよ。』と言われたんだけど。


待っててあげた、優しい嫁。


褒めて褒めて。沢山褒めて。

ホント、優しいわー、私。

だって、後片付け2回するの、嫌なんだもん。

遅くなるのが分かっていたので、軽め、控えめ、抑えめに。

焼き小籠包は冷凍のモノを買ってます。

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手作りの焼き小籠包。←お店のおばちゃんの手作りね。

レンチンで解凍して、トースターかフライパンで焼くだけ。

ニトスキでアツアツを召し上がれ。

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肉汁ぶしゃーーー!!!ってなるので、めっちゃ慎重に食べます。

焼き小籠包、ラブ。

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もりもり野菜の豆腐サラダ。

私は生野菜よりも加熱してある方が好きなのですが、

彼は生野菜サラダの方が好きみたいで。

『このサラダ、毎日でも良いよ。』と。

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     /毎日はイヤ。\

おっと、心の声がダダ漏れだわ。

胡麻ドレをテケトー配合で作ったらすんごい美味しく出来ちゃって。

軽量しておけば良かった・・・

毎度毎度のレンチン枝豆もお付けして。

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22時スタートの夜ごはん。

軽め、控えめ、抑えめ・・・だったんですかね。汗。










さてさて、のんびりお風呂にでも入って。

のんびり夜ごはんの支度でも始めましょうかね。












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枝豆と冷奴だけで良いんだけども。












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5月29日 夜ごはん

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お好み焼き・水菜のナムル・トマト・冷奴・枝豆




『お好み焼きが食べたいなー。』と彼からのリクエストにお応えしまして。

ニトスキでお好み焼き。

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前回同様
、天麩羅粉使用。

キャベツたっぷりのお好み焼き、うんまいです。

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レンチンした水菜はナムルに。

生でも食べれる水菜ですが、少し加熱した方が好きみたい、私。

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切っただけのトマトと。

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そのまんま、冷奴。

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お好み焼き以外は、ほぼ調理していない、楽ちん手抜きな夜ごはんでしたが。

お好み焼きを切望していた彼が満足していたようなので、無問題。

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そしてニトスキ、プチプラ優秀。










 
今日は朝からヒンヤリ雨模様のお江戸。

夜ごはんは温かい煮込みにでもしようかなー。










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休肝日に・・・しようかな。











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5月16日 夜ごはん

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豚キムチ・もずくスープ・絹さや卵炒め・大根サラダ・冷奴




夜ごはんは豚キムチ!と決めていたので、豚バラスライスを

魔法の冷凍庫から冷蔵庫へ移してから出社。

胡麻油でしっかりキムチを炒めて、お肉入れて炒めて。

瀕死のニラも無事救出。

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連日のニトスキ。

連日浮気している気分・・・

で、昨日帰り道に途中下車して、美味しいもずくをお裾分け頂きまして。

もずく酢と迷ったけど、ささっとスープにしましたよ。

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白だしで簡単に味付け、すりおろし生姜とトマトで風味。

しっかりとしたもずく、めちゃめちゃうんまい!

赤札ゲットの絹さやは卵炒めに。

って言うか炒め過ぎ。

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で、ちょうどコレを炒めている時に、あの地震。

傍らのコンロではスープを温め直していたので、直ぐにガスを止めて。

彼用のごはんを解凍していた電子レンジも一応止めて。

携帯の地震アラーム、あれマジ心臓に悪いわ。

ばいーーーんと千切りしただけの大根サラダと。

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いつもの冷奴。

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心臓のバクバクがずっと止まらなくてね。

ぶっちゃけ、配膳も写真撮影も、心ここにあらず状態でやりました。

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それでもビールは飲んだけどね。

腹パン過ぎて、朝になっても胃が重かった・・・










熊本地震を受けて、我が家も備えないとね、と思っていた矢先の昨日の地震。

当地は震度3、と言いつつもそんなに揺れた感もなく、被害もゼロ。

彼の仕事携帯・彼の携帯・私の携帯、3台同時にけたたましく鳴り始めた

地震アラームの音が、一番心臓に悪かったよね。

で、その時私はキッチンに居て、ガスと電子レンジを止めて。


食器棚を押さえた。


そしてリビングに居た彼に、


テレビ押さえて。と指示。


私の行動、発言、どれを取っても・・・


0点!!!むしろマイナス。


物<命でしょうよ。

食器棚でもテレビでもなく、命が一番。

なのに私・・・ほんとアホ。アホ丸出し。

今日は防災グッズとか家財の転倒防止対策とか、改めて見直したいと思います。













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自分の意識の低さを猛反中。











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5月15日 夜ごはん

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ラザニアプレート・パン




何だか画がうるさい・・・

と思っても言わないでください。←ガラスのハート。

先日行ったパスタ屋さんで食べた『鉄鍋ラザニア』を思い出しながら、

ニトスキでそれっぽくしてみました。

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全くのベツモノが出来たけどね。

ホワイトソースはレンチンで3分。←5年前の記事・・・恥ずかしっ。

ミートソースは作るのが面倒で、市販のミートソース使用。

チーズびよーーーん・・・の写真を撮るのを忘れましたが。

ハイカロリー、美味しゅうございました。

付け合わせはテケトーに、コーンとグリンピース。

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キャロットラペとその奥はキャベツラペ。

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ビール→白ワイン→ビール、と飲みまして。

久しぶりに22時就寝。

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ワンプレートは洗い物が少なくて良いわ。

そして着々と増量してますYO!












さてさて月曜日。

今週も“出勤日<お休み”ですよ。

ひとり遊びの計画を立てねば。











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優先順位1位は・・・ネイル。←結局まだやっていない。











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先日久しぶりにホシノを起こしまして。

ひとりぼっちのGW、久しぶりにパン焼きましたよ。

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    /フォカッチャ。\

ローズマリーがあったので、ぶっ刺してみましたら。

なんでしょね。

なんだかあの人にインスパイアされたの?な風情ですよ。

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   /この人!\

※画像はお借りしました。

と、あまりにも暇過ぎて、ひとり遊びが過ぎましたが。

焼き色は薄いし、ビジュアルは波平さんだし。

なんだかなぁ・・・

とは言え。

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自然光で撮る写真ってやっぱり良いね。

我が家は対面キッチンでもなければ、南側にテーブルや台もなく。

ブログ用に別にスタイリングして写真を撮っている訳でもないので、

いつも蛍光灯の怪しい色味満載だもんなー。

(しかも適当にパチパチっと何枚か撮って直ぐ頂きます、みたいな。)

自然光・・・偉大。













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今日は結局引きこもり。











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