７月某日 夜ごはん
パテ・ド・カンパーニュ（焼き）・パン＆チーズ
『夜ごはん、何食べたい？』と彼に聞いたところ。
『野菜。』とな。
野菜・・・野菜だけ・・・？
それならそれで、簡単でとっても嬉しいけれども。
さすがに野菜だけって訳にはいかないので、先日作って食べて、
残りを冷凍しておいたパテ・ド・カンパーニュを解凍。
あの日の私、ありがとう。
解凍後、トースターで軽く焼いてみました。
先月行ったビストロメニューにあったからね、焼きパテカン。
表面だけうっすら焼き色が付くくらいで。
・・・焼き色、見えねーし。
肉肉しくて、美味しゅうございました。
パテカン、また仕込もう。
パテカンのお供には、定番：オープンオムレツ。
卵２個だとストウブ１２がちょうど良いかも。
そして彼ご所望の野菜達は紫キャベツのマリネ、ロメインレタス＆クレソン。
彼がチーズも食べたい、と言うので、カマンベールもカット。
（やっぱり野菜だけじゃダメなんじゃん。）
食パンしかなかったので、食パン添え。
泡を１本つるりと空けて、〆ビールを２本。（イヤ、３本？）
ごちそうさまでしたー。
７月後半。
猛暑。
これから夏本番って時に。
リビングのエアコン、逝く。
オーマイガー。
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