ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Category+粉モノ


朝いちで耳鼻科。

ランチに豚カツ。

そして午後は予定通り、粉と戯れましたよ。

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    /手打ちパスタ!\



・・・実際は手で打ったりとか、皆無なんだけどね。

今日の夜ごはんにしますよー。








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スイーツでも作っちゃう?

↑↑↑ ・・・って言ってた人、誰ですかね?











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先日、とーーーっても久しぶりにホシノをおこしまして。

とーーーっても久しぶりにパンを焼きました。

ニトスキでフォカッチャ。

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指でぷすぷす穴を空けたのに、その片鱗すらなく・・・

ローズマリーと岩塩のせ。

オーブンの中でぷっくり膨らむ様に萌えました。

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もう1種はベーコンエピ。

粒マスタードとベーコン巻いてます。

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フォカッチャもエピも、先日の味噌部の際に、まるこさんとあきさんに

半ば強制的に押し付けたので、私は味見すらしていません。←無責任。

ま、お二人とも今のところお元気そうなので、大丈夫だったかと。

また暖かくなったら、パンも頻繁に焼こうかしらね。

(寒いと発酵が遅くてね。)

久しぶりのパン焼き、楽しかったー♪









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パン焼き、半年ぶりくらいだったかも?











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暇だし。

寒いし。

彼は寝てるし。

そうだ・・・

ビスコッティ焼こう。




大好きなきゅみ様の大好きなレシピ❤

私、クリーム系スイーツはかなり苦手ですが、焼き菓子は好き。

きゅみ様のビスコッティレシピ、すげー好き❤

毎度のことながら衝動的に作るので、材料が揃っておらず。

完璧な再現ではありませんが。

ザックザクの食感。

きゅみ様天才!!!




お仕事の日のおやつにしよう♪














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さて。

夜ごはん・・・どうしよ・・・汗。






暇を持て余し、しばしの戯れ。


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コウモリクッキーと黒猫クッキー。

久しぶりの型抜き、楽しかったー。






1本だけ残った、小さいさつま芋を使って。


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簡単蒸しパン。

15時のおやつにしよ。