ゲンキダヨ November 04, 2022 気付けば11月。今年も残り2か月だなんて。シンジラレナイ。とりあえず、生きてます。元気です。出来たてホカホカの豆腐ドーナツ(焼き)。レシピでは絹豆腐だったけど、冷蔵庫に木綿豆腐しかなかったので、木綿で。10時のおやつにしよう。そうしよう。またそのうち現れます。皆様何卒健やかにお過ごしください。 タグ :#豆腐#ドーナツ#焼きドーナツ
生存報告 September 28, 2022 生きてますよ、のご報告です。食べて飲んで仕事してジム行って。元気です。今日は早起きしてしまったので、(基本毎日早起きですが)朝っぱらからクッキー焼きました。なかしましほさんのオートミールクッキー。オートミールは賞味期限切れてるけどね。気にしない。気にしない。そんな訳で、ひょっこり生存報告でした。覗いてくれて、ありがとうございます。またそのうち、ひょっこり現れます。 タグ :#なかしましほ#オートミール#クッキー
オートミールクッキー May 11, 2021 お友達に勧められて買ったオートミール。嫌いじゃない。嫌いじゃないけど・・・なかなか減らない。なんだかんだ言って米の方が美味しいに決まってるじゃん。ねぇ。少しずつでも消費しようと、クッキーにしました。なかしましほさんのレシピで。レーズンとミックスナッツも入れました。レシピでは丸いクッキー状でしたが、ビスコッティ風にしました。冷凍庫で発掘したけしの実を上にふってみましたよ。オートミールは砕いて使うので、食べにくさは全くなく。ザックザクのザックザク。ザクザクエンドレス。かなり好みのタイプです。小腹が空いた時に丁度良いかと。だけど美味しくて止まらないのでダイエットには向かない。←私の場合。オートミール、まだまだあるからね。また焼こう。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 美味しいオートミールレシピ検索中。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#クッキー#オートミール#なかしましほ
懲りずに、めげずに、シフォンケーキ。 March 20, 2021 何度焼いても『完璧』には程遠いシフォンケーキ。 そもそも大らかを遥かに通り越し、大雑把代表を自負するワタクシ。お菓子作りという繊細な作業は向いてないのは重々承知。でも懲りずに、めげずに、また焼きました。型外しに手こずり、中心部がエライコッチャに。やや歪んでいる感は否めないものの、底上げもなく、まぁまぁ綺麗に焼けたんじゃない?と。思いきや。何だか様子がおかしい。自立が非常に困難な状況。下へ、下へ、と沈みたがる。 /だるーーーん・・・\2重顎か、2段腹か、何このだるだる。作り手に似たのだろうか。号泣。ふわっふわのふわっふわで、味はめっちゃ美味しく出来たんだけども。『完璧』はまだまだ遠く向こうにあるようです。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 泣きながら食べた。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#シフォンケーキ#トールシフォン#手外し
バナナオレオマフィン February 26, 2021 逝きかけのバナナを救済すべく。バナナオレオマフィン、焼きました。 /きのこ型!\上がこんもりとしたきのこ型のマフィン、可愛すぎる。バナナの救済が本来の目的ではあるものの、この型を使いたいがためのマフィン焼き、でもある。逝きかけバナナ3本のうち2本は潰して生地に混ぜ込み、残り1本は上にトッピング。オレオ(風のチョコビスケット)も砕いて混ぜ込みました。バターは使わず、サラダ油で。ああ可愛い。とっても可愛い。まだ食べていないので、味は分かりませんが。とりあえず、バナナ救済ミッション、完了しました。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 萌え。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#マフィン#バナナマフィン#オレオマフィン#きのこマフィン