いつぞやの 夜ごはん
わらさのたたき・人参金平・お麩とキャベツの卵とじ・冷奴・枝豆
わらさの柵が美味しそうだったのでゲットして。
たたきにしました。
新玉葱とカイワレ大根、わさびと少量の白だしで和えて、
食べる時には美味しいポン酢をたっぷりと。
たっぷりの薬味で食べるわらさ、めっちゃ美味しかったー。
他、小さいおかずはストウブで。
人参金平はストウブ14で。
しめじ入り。
塩昆布とすり胡麻たっぷりで調味料要らず。
お麩とキャベツの卵とじはストウブ18で。
キャベツが甘くてうんまい。
冷奴は柿の種ラー油トッピング。
夏場は木綿豆腐派。
枝豆つまんで、焼酎炭酸割りをごいごい。
ごちそうさまでしたー。
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