『メカジキソテー』の夜ごはん。
Category ストウブ14・16
『焼肉ワンプレート』の簡単夜ごはん。
いつぞやの 夜ごはん
焼肉プレート・枝豆
『遅くなるから軽めごはんでお願いします。』と夫に言われたこの日。
冷蔵庫のアリモノで、テケトーワンプレートにしましたよ。
メインは焼肉。
冷凍庫から発掘した牛肉を玉葱・ピーマンと一緒に炒めて、
老松さんの焼肉のたれで味付け。
簡単おいしい。
他、ちまちまおかず達は。
千切りマシーンでばいーーーんとした人参としめじの金平。
味付けはお酒と白だし。しっとり系。
夫がドハマりしている厚揚げも。
トースターで軽くチンしただけ。
キャベツの塩昆布浅漬け（は写真撮り忘れた。汗。）も添えて。
レンチン枝豆もお出しして、乾杯ビールの後は焼酎お湯割りを控えめに。
ワンプレートで後片付けも楽ちんな、簡単夜ごはんでしたー。
で。
ようやく衣替えを終えまして。
どっさり洋服捨てました。
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安物買いの銭失い。
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『唐揚げ』とストウブで『小さいおかず』の献立。
いつぞやの 夜ごはん
唐揚げ・大根煮・ブロッコリーペペロン・冷奴・枝豆
この日は夫リクエストで唐揚げ。
もちろん、市販品ですよ。
ニンニク醤油と麻辣の２種。
オーブンの『カラッと温め』コースでぴぴっとな。
唐揚げは買う派！
美味しゅうございました。
ストウブ１８で大根の煮物。
乾燥小エビ仕様、とろみも付けました。
大根に味しみしみ。大根の煮物、好きだなー。
ブロッコリーはペペロン仕立。
アクセントにケッパーを入れるのがお気に入り。
冷奴は松前漬けトッピング。
頂き物の松前漬け、解凍して消費中。
枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。
ごちそうさまでしたー。
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そろそろ太陽が恋しい。
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『豚カツ』の献立。
ニトスキで『お好み焼き』の献立。
いつぞやの 夜ごはん
お好み焼き・小松菜煮浸し・ねじり蒟蒻・冷奴・枝豆
キャベツを買って帰ったら、野菜室にまだキャベツがあったこの日。
簡単に餃子でも焼こうと思っていたけど、急遽お好み焼きにしました。
油断してたらあちこち焦げたけど。（焦げたのは豚肉）
ニトスキで焼くお好み焼きは、外カリ中ふわ。
夫はマヨネーズ＆ソースたっぷりで食べてましたが、私はそのままで。
熱々ふうふう、美味しゅうございました。
他、小さいおかずは小さいストウブで。
小松菜の煮浸しはストウブ１４で。
うっすら白だしで味付け。しらすトッピング。
小松菜が甘くてうんまい。
ねじり蒟蒻もストウブ１４で。
これは前日作っておいたものなので、味浸み抜群。
冷奴は葱トッピング。
葱の切り方・のせ方の雑なことよ。
枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。
ごちそうさまでしたー。
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寝ても寝ても眠い…
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