ストウブで『ポットロースト』の夜ごはん。 April 08, 2022 いつぞやの 夜ごはんポットロースト・サラダ・チーズ豚バラ肉がお安かったのでゲットして、久しぶりにポットロースト。ストウブフィッシュプレートで。(の写真はない)寄り過ぎてピントが迷子気味ですが。汗。柔らかしっとりジューシー。一緒にローストしたお野菜達も美味。美味しゅうございました。サラダもちゃちゃっと。葉っぱにミックスビーンズ、マッシュルームトッピング。チーズもちょこっとつまんで。乾杯炭酸からの白ワイン。ごちそうさまでしたー。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 まだまだ花粉が辛い。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#ポットロースト
ストウブで『きんきの煮付け』の献立。 October 06, 2021 いつぞやの 夜ごはんきんきの煮付け・卵焼き・小松菜胡麻和え・冷奴・枝豆仕事帰りに買い物へ行ったら、下処理済みの小ぶりのきんきに半額シールがペタリと貼られたので、すかさずお買い上げ。煮付けにしました。ストウブフィッシュプレートで。その名の通り、お魚料理に便利なストウブです。味付けはシンプルに、酒・みりん・醤油。お皿が大げさな件。可食部は多くはなかったですが、ふっくら美味しゅうございました。他、小さいおかず達は。卵焼き。本当はだし巻き卵にするつもりだったんだけども。焼く直前でサラダ油を切らしていたことに気付き、オリーブ油でだし巻きも何だかなぁ、と思ったので、冷凍グリンピースと冷凍コーンを投入して方向転換。ストウブ12で焼きました。小松菜は胡麻和えに。レンチンしてお出汁とすり胡麻で和えただけ。冷奴は柿の種ラー油トッピング。レンチン枝豆もつまんで、焼酎炭酸割りからの焼酎お湯割り。ごちそうさまでしたー。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 東京都下、今日も夏日。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#煮付け#小さいおかず#献立
ストウブで『焼き小籠包』の献立。 August 05, 2021 いつぞやの 夜ごはん焼き小籠包・大根煮・枝豆・冷奴・トマト塩昆布和えこの日は焼き小籠包。そろそろ食べておかないと、霜ふってきちゃったのでね。ストウブフィッシュプレートで熱々サーブ。もっちりジューシー、美味しゅうございました。他、小さいおかず達は。大根と蛸みりん(珍味)の煮物。ストウブ18で。めっちゃ味染みてます。枝豆はもちろんレンチン。冷奴は切って器に盛っただけ。木綿です。トマトは塩昆布和え。彩り要員。焼酎炭酸割りをごいごい飲みまして。腹パンでした。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 頬のマスクかぶれがエライコッチャになってきた。皮膚科行くかな・・・ ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#焼き小籠包#小さいおかず#献立
『ローストビーフ』の夜ごはん。 April 02, 2021 いつぞやの 夜ごはんローストビーフ・お野菜ローストこの日も買ってきたローストビーフで手抜きごはん。サラダ仕立にしましたよ。ロメインレタス&新玉葱スライスの上にロービーを並べて、タレみたいなのかけただけ。柔らかで美味しいロービーでした。あとは、ストウブフィッシュプレートでお野菜ロースト。右からさつま芋・ブロッコリー・人参・じゃが芋・インゲン。オリーブ油と少しの塩だけ。うんまい。乾杯ビールの後は赤ワイン。手抜き夜ごはんでした。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 まだまだ花粉が辛い。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#ローストビーフ
ストウブで『焼き鳥』の夜ごはん。(作った物は・・・ない。) January 19, 2021 いつぞやの 夜ごはん焼き鳥・牛すじ煮込み・ポテサラ・枝豆『焼き鳥でも食べに行こうか。』と話していたこの日。緊急事態宣言下、外食もなんとなく躊躇われるわけで。焼き鳥、買って帰りました。焼き鳥屋さんが炭火で焼く焼き鳥。美味しいに決まってる。コロナが落ち着いたら、また食べに行きますからー。牛すじ煮込みも焼き鳥屋さんで買いました。めっちゃ大きい牛すじがごろっと入って、豆腐に牛蒡に卵入り。これで380円だったかな。コスパ良すぎ。ファミマでポテサラ買って。何となく箸休めで。常備の枝豆もチン。そろそろ在庫補充しておかねば。乾杯ビールの後は焼酎お湯割りごいごい。何ひとつ作っていない、手抜き過ぎる夜ごはんでしたー。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 今日も寒いよ寒い。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#焼き鳥#牛すじ煮込み