ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Category+彼ごはん


4月11日 夜ごはん

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エビとそら豆のチーズクリームパスタ・サラダ・パン




彼:休み、私:仕事、だった昨日。

夕方彼からメールが着まして。

『夜ごはんはクリームパスタです。』とな。

『具は?』と返信したところ。

・・・

・・・

・・・


既読無視。


あまりにも酷い仕打だと思いません?

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クリーム系のパスタに合いそうな具を求め、スーパーぐるぐる。

生のエビを買うと、下処理が面倒なので冷凍物をゲットして。

そしてそら豆、旬ですねー。

ま、私が買ったそら豆は冷凍物ですけどね。

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生クリームに、半端に残っていたチーズを色々入れいたご様子。

久々のパスタ番長登板、美味しゅうございましたー。

で、サラダはいつものテケトー系。

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フリルレタスって、食べても食べても減らない気がする・・・

そろそろ飽きてきた・・・

パンはセブンイレブンのヤツ。

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春らしくロゼ、そして恒例〆ビール。

4月、休肝日・・・出来るかしら。汗。









さてさて。

昨日の寒さとは打って変わって、晴天ですよ、お江戸。

仕事してる場合じゃないYO!









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昼酒日和。










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昨日は。

彼と2人で、近所へさくらパトロールへ出かけてみました。

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満開!とまではいかないまでも、なかなか見応えありますよ。

ぽかぽか日和だった昨日。

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老いも若きも、シートを広げて大宴会。

我が家は。

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控え目に1本ずつ飲んで。

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控え目に食べて。

あまり長い時間花見をしていると、スギ花粉にやられてしまうので。

早々に退散。

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ランチにローリングシースーを軽くつまんで、帰路に着きました。

週末、もう1回花見出来るかな。






4月5日 夜ごはん

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新玉葱とツナのスパゲッティ・サラダ




帰宅後、かるーくお昼寝しまして。

買い物へ行っていないので、あるもので夜ごはん。

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新玉葱が美味しい季節になりましたね。

ツナとケッパーもたっぷり入れて、オイルパスタに。

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新玉葱の甘さとケッパーの酸味が程よく、美味しゅうございました。

サラダはいつもの、ね。

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泡の後に〆ビール。

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お昼寝したのに、夜も早々に就寝しました。

なんか・・・1日が短く感じるのは・・・気のせい・・・?








さてさて。

今日も暖かくなるみたいですよ、お江戸。

そろそろスギ花粉も終了して欲しいもんですな。








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マスクが蒸れます・・・









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3月21日 夜ごはん

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菜の花とアサリのスパゲッティ・ロービーサラダ・パン




最近また、夜ごはんが全く浮かばなくてね。

困った時のパスタ番長頼み、パスタにしましたよ。

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菜の花を使うことは決まっていたので、何を合わせるか悩んで。

アサリにしてみました。

アサリは事前に酒蒸しを作っておきますよ。←私がね。

菜の花も切っておきますよ。←私がね。

パスタ番長の主な仕事は仕上げですから。

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パスタが見えないと・・・中華風炒めにしか見えない件。

アサリのお出汁がばっちり、鷹の爪も程良く、美味しゅうございましたー。

サラダは市販のぺらぺらロービーにお野菜もっさり。

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乾杯ビール→白ワイン→〆ビール。

デザートにコンビニスイーツまで食べちゃいました。










さてさて。

今日は良いお天気ですよ、お江戸。

お出掛け・・・するには、花粉が怖すぎる件。









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ひきこもろうかしら・・・









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2月22日 夜ごはん

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エビトマトクリームパスタ・サラダ・パン



この日は・・・ハテ・・・何してたんだか。

あ、そうそう、次のパスタ番長がお休みだったので、

買い置きしていたエビで、パスタにして貰ったのでした。

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使う予定だったクリームが・・・まさかの凝固。

そこでパスタ番長、ヨーグルト使ってましたよ。おったまげー。

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が、以外や以外、フツーに美味しくて。

もりもり食べちゃいましたよ。

サラダは半端野菜一掃のいつものヤアツ。

タンパク質補給にチーズ。

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そしてこれまたちょっとだけ残っていたパンも付けて。

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ロゼの後にやっぱり〆ビール。

今月は休肝日・・・無理かな。てへっ。









さてさて。

今週末はまたまたバッタバタしておりますよ、私。

ユンケルでも飲むかな・・・









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むしろ・・・

ヒ〇ポン! ←違法です。









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2月15日 夜ごはん

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菜の花とホタルイカのスパゲッティ・サラダ・パン



ホタルイカが出回り始めてますね。

以前はホタルイカのパックには、必ずと言って言いほど

辛子酢味噌が付いていたように記憶してるんですが。

最近は付いてない。

皆さんとこでは、どんな食べ方してるのかしらね。

我が家はコレ。

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      /春ですね。\

ウチでホタルイカを酢味噌で食べたこと、ないんじゃない?

ホタルイカ=パスタ、ですわ。

ほろ苦な菜の花と、ホタルイカの旨味、ベストマッチ!

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シンプルにアリオ・オリオ・ペペロンチーノ。

言わずもがな、野菜とホタルイカの下処理は私の仕事。

パスタ番長は頃合いを見計らって、キッチンに登場。


料理長かっ!


・・・至ってフツーの素人です。

テケトーサラダも下働きである私の仕事。

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毎度毎度、テケトー過ぎる件。

そして酔っ払って買った美味しいパン

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おフランス産のお粉を使っているらしいざます。

美味しかったざます。

泡の後に〆ビール。

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今月は・・・休肝日したかしら?










メーガーカーユーイーーー!

もう本格的に飛んでるでしょ。

やばいでしょ。

しかも今日は風が強くて暖かいって。

飛びまくるでしょ。

防毒マスクは無理だから・・・


透明ビニール袋でも・・・かぶる?


これも職質されるか。









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背に腹は代えられぬ。










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