ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

Category+店ごはん


先日。

久しぶりにサイゼリヤへ行きまして。

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『第5回 サイゼリヤで“フルコース風”に食べてみる』を開催しました。



早いもので、5回目です。

気に入ってます、この企画。

乾杯はいつものブリュセッテノーテ:1,650円から。

サイゼリヤで『いつもの』とか言っちゃてる辺り、小市民感丸出しですが。

気にしませんよ、小市民ですから。

先ずは冷前菜、フレッシュチーズとトマトのサラダ:299円。

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ルッコラが猛々しい味で美味しいんだよね。

続いて温前菜は青豆の温サラダと迷った挙句。

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フリウリ風フリコ:299円。

マッシュポテトとチーズのグラタンみたいなヤツね。

ちょっと甘め。

オリーブ油と胡椒でアレンジ。

続いてパスタはジェノベーゼ。

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ぴろっとはみ出たパスタが気になりますが・・・

しっかり味のジェノベーゼでたっぷりのったペコリーノチーズが効いてる。

美味しいじゃないか。

そろそろ泡がなくなりそうなので、キャンティ:1,100円をオーダー。

そしてメインはディアボラ風チキン&ハンバーグ:699円。

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酔っ払ってるのかな?目玉焼きが写っていませんが。汗。

熱々じゅうじゅうのチキンとハンバーグ。

お酒が進んじゃう。

この後、デザート・・・と思ったんだけど、結構腹パンで。

第5回大会(大会?)はこれにて終了。

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今回も半分以上はお酒代。

ホント安過ぎ、サイゼリヤ。

7月からお釣りで小銭が出ないように、値上げしたらしいですが。

それが +1円って、微笑まし過ぎるわ。

これから先もお世話になりますー。











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今度テイクアウトもしてみよう。







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6月28日 夜ごはん

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KFC・ポテト・コールスロー





先月はお休みだったKFCの『とりの日パック』。

でも食べたけど。



今月は無事に『とりの日パック』が発売されたので、

溢れんばかりの使命感で、28日はKFCを食べました。

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オリジナルチキンとナゲット。

KFC食べると月末だなぁ、って思う。

いつもの自家製ポテトに。

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もちろん、自家製コールスローも。

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コールスローにセロリ入れるとやっぱり美味しい。

ビールの後にはいつもの焼酎お湯割り。

(KFCにも焼酎合うよ。)

ごちそうさまでしたー。






で。

明日からは『創業記念パック』が発売されるとな?



食べたばっかりだけど・・・

買っちゃうよね、きっと。











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最終日辺りに・・・







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本日のランチ。

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スシロー にて。

9皿…


ふたりで。


お腹いっぱい…







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さて、昼寝。







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4月某日。

結婚記念日でした。

本当は、旅行へ行く予定にしていたんですけどね。

如何せん、コロナ禍。

旅行は無理だけど、せめて美味しいモノくらいは食べたい、と。

例年通り、知り合いシェフのお店にお邪魔しました。

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オフィスビルの最上階にあるこのお店。

平日のランチタイムはめっちゃ混んでいるのに、如何せん、コロナ禍。

世間は絶賛自粛中に付き、ガラッガラ。

広いお部屋に我が家1組だけ。

有り難いような申し訳ないような切ないような。

料理人もサービスの人も人数は最小限、マスク着用。

うん・・・切ない。

お料理はいつも通りシェフにお任せ。

前菜盛り合わせ。

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美しい。

生ハムやらレバーやら鴨肉やら。

詳細はすっかり忘れてしまいましたが、美味しかったことは覚えてる。

パンもつまみつつ。

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続いてパスタ。

生ハムとアスパラガス、軽いクリームソース。

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フェットチーネなのに全然重くなくて、アスパラの美味しいことよ。

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丁度ミモザの季節だったからね。

卵のあしらいも素敵。

続いてお魚は鯛。

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ハマグリの旨味と春キャベツの甘味。

桜の塩と濃い緑色は桜の葉っぱ。

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春ですなー。(いやもう梅雨だけど。すっかり暑いけど。)

そしてお肉は仔羊のグリル。

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ramさん、ラムを食す。

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最近、羊肉好きかも、と思うことがしばしばある。

ポテトも絶品。

デザートの盛合せも食べちゃうよ。

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ティラミスにプリンにガトーショコラ。

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このちょっとずつ色々、が嬉しい。

お酒は大人しくグラスで、泡飲んで泡飲んで泡飲んで泡飲んで赤飲んで。

(大人しいか?)

〆にホットコーヒーも飲み干しまして。

のんびりゆっくりのランチタイム。

美味しいモノ食べて、夫婦の絆も更に深まったであろう結婚記念日。

シェフ、今年もごちそうさまでした。

来年も伺いますから。

どうか。どうかお店を存続させてくださいね。(結構切実らしい。)











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ピザも食べたかったなー。←腹パンだったけど。







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いつぞやの 夜ごはん

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魚介ラグーパスタ・サラダ・ゼッポリーネ





この日はパスタ。プロ味です。

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そう。

お友達のかわいこちゃん(超美人)のお店から

パスタソース(パスタ付)を買って来ました。

パスタを茹でている間にソースを温めて、絡めるだけ。

簡単・楽ちん・美味しい。

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お肉じゃなくて魚介のラグー。

カジキだと思うんだけどね、他にも入っているかも。

ハーブも効いていて、めっちゃ美味しかったです。

次はお店で食べよう。そうしよう。

サラダは毎度毎度の。

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葉っぱにブッラータチーズ。

お安くゲットしたブッラータチーズ、これにて終了。

また安売りしてないかなー。

パンを焼く時間がなかったので、簡単ゼッポリーネ。

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揚げたては外カリ中もっちりで美味しいね。

乾杯ドリンクはカンパリソーダ、その後はワイン。

ごちそうさまでしたー。










さてさて。

そろそろ関東も梅雨入りらしいですよ。

もっはもはに広がる髪の毛、なんとかしないと・・・










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