7月18日 夜ごはん
プッタネスカ・ハム・・・(サラダ?)
『今日の夜はプッタネスカです!』と。
朝からパスタ番長に宣言されていた昨日。
どうぞどうぞ、よろしくお願いします、と言うことで。
トマト系のパスタソースは、ストウブで作った方が断然旨い!と。
パスタ番長も結構ストウブを使えるようになってきましたよ。
トマトの甘味と酸味、ブラックオリーブで旨味プラス。
プッタネスカ=娼婦風、って意味ですが。
所説あり。→ご興味ある方はWikipediaでも御覧になってね。
シンプルなパスタ、うんまいね。
普段行かないスーパーで発見したハムのオードブル的なモノ。
試しに買ってみました。
先日食べたお高級ハム様には到底及びませんが。
普段食べるなら、こっちで良いかもね。
泡で乾杯した後は〆ビール。
お昼寝し過ぎて、夜はなかなか寝付けませんでした・・・
さてさて。
午前中にやることやって。
今日も午後はのんびり過ごしましょ。
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